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野櫻莓有助於II型糖尿病人群改善血脂水平和降低血糖水平

據臨床營養網調查顯示,目前已有6.64億人正受到糖尿病的威脅。《國務院辦公廳關於印發防治慢性病中長期規劃(2017—2025年)的通知》中提到,心腦血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病已成為影響國家經濟社會發展的重大公共衛生問題。

糖尿病科普

30年前,無論城市還是農村,公眾一定程度上對此病都很陌生。由於名稱的關係,人們一度認為是「攝糖過量」導致,從而也被稱為「富貴病」,其實不然。常見的糖尿病可分為I型糖尿病,II型糖尿病,妊娠期糖尿病和其他四種。

I型糖尿病:自體免疫系統攻擊體內生產胰島素的beta細胞,導致體內無法生產胰島素,故患者需注射胰島素來控制體內血糖。集中發病人群為40歲以下人群。

II型糖尿病:可能由於胰島素抵抗,使身體不能有效地使用胰島素,或可能因胰島素分泌的減少,無法滿足身體所需,可透過改善生活方式來控制或治癒糖尿病。集中發病人群為40歲以上的中老年人。

糖尿病現狀

隨著社會經濟的快速發展,人口城市化、老齡化,人生活水平、飲食營養、生活方式等也發生實質性的改變,的糖尿病患者數目也經歷了爆炸式的增長過程。1980年糖尿病的患病率還不到1%,2007年就已經增長到9.7%,截止至目前,患病率已逼近12%並且仍在增長。

數據顯示,11到17歲的青少年中超過4/5的人缺乏運動,兒童超重率和肥胖率不斷在遞增。目前年齡超過18歲的成年人中三分之一的人超重,十個人中就有一個肥胖,這些都是巨大的糖尿病後備軍,形勢已十分嚴峻。

糖尿病的威脅性

事實上糖尿病並不可怕,因為它從被發現到形成需要一定的時間,真正可怕的是它所引起的併發症,其中分為急性和慢性。急性包括糖尿病酮症酸中毒和糖尿病高滲性非酮症酸昏迷等;慢性包括糖尿病視網膜病變、神經病變等,神經病變還可能進一步導致糖尿病足甚至截肢。因為足部出現的潰瘍、壞死,如果不能夠治好的話,為了防止蔓延到全身只能把下肢截掉。

除此之外,在糖尿病的治療上的花費也是驚人的。WHO的數據顯示,每年全球糖尿病單獨治療的費用是8300億美元。每年投入近1734億人民幣(250億美元)用於糖尿病的治療和管理,用於糖尿病的直接醫療支出占醫療支出的13%。新聞網曾報道治療糖尿病併發症的相關費用占糖尿病治療費用的80%以上,平均每年每例有併發症患者治療費用為18828元,是無併發症患者的5.1倍。很多人對高血糖可能無感,但它的急慢性併發症卻是致命的。每年約有150萬人死於糖尿病相關疾病,而心血管病造成的死亡占糖尿病患者死亡數的50-80%。由於糖尿病是一種慢性疾病,還沒有根治的方法,對個人、家庭甚至是國家都提出了挑戰。

糖尿病的誘因

糖尿病的誘因有很多,除了先天的家族病史,更重要的是高脂高糖等不規律的生活方式。通過積極的生活方式干預,比如健康飲食、經常鍛煉、保持正常體重和避免使用煙草等,可能有一大部分人都能重新變成正常人。

曾有研究顯示生活方式干預組在積極干預期間發生糖尿病的風險減少了一半,在隨後的20年間減少了43%。干預組人群比對照組人群平均晚發生糖尿病3.6年。這證明了以飲食和運動為內容的生活方式干預,可以長期持久地減少糖尿病的發生。

糖尿病&抗氧化劑

糖尿病患者很大一部分都是肥胖人群,而消耗低脂肪和富含抗氧化劑的飲食能降低肥胖和胰島素抵抗的風險。抗氧化劑保護胰腺β-細胞免受葡萄糖誘導的氧化應激。

花青素(強抗氧化劑)能刺激胰島素分泌,綠原酸通過抑制腸道葡萄糖運轉來減緩碳水化合物的吸收。因此定期攝入綠原酸可能傾向於預防或延緩糖尿病的發病。

來自廣東省食品營養與健康重點實驗室和中山大學的科研人員表示,含高純度花青素的補充劑有助於II型糖尿病人群改善血脂水平和降低血糖水平而野櫻莓(黑果腺肋花愀)素有「花青素」之王的稱號,它的花青素含量在目前所有已知水果當中居於榜首。美國農業部(USDA)資料顯示,100g野櫻莓所含的花青素為1480毫克,約是紅酒的2000倍,野生藍莓的3倍以上。

野櫻莓——花青素之王

為了評估來自野櫻莓的這種抗氧化劑成分花青素對糖尿病的預防性,的研究人員招募了58名糖尿病受試者參與這項為期24周的隨機、安慰劑對照、雙盲試驗。在研究中,研究人員每日隨機給予受試者320mg花青素或安慰劑。根據穩態模型評估顯示,連續24個周補充花青素還與空腹血糖降低8.5%以及胰島素耐受降低13%具有一定關聯。脂肪細胞釋放出的一種荷爾蒙:脂肪細胞因子,在胰島素敏感性和能量的調節方面發揮著重要作用。與安慰劑(安慰劑即做實驗時的空白對照)比較,補充花青素后,脂肪細胞因子的數量平均增加了近23%。這表明花青素具有改善受試者代謝健康的潛力,而這些受試者通常是處於發展成糖尿病和代謝綜合症的風險邊緣。

如今來自波蘭的嗎哪野櫻莓在2016年已經由深圳市我是女王文化傳媒有限公司獨家發售,同時還建立了國內首個野櫻莓官方網站,為國內的消費者提供最新最全的野櫻莓資訊。

歌手江美琪因她的媽媽深受糖尿病的侵害,所以她深刻意識到需要讓更多的人重視這種病,如今她已經擔任了聯合國世界糖尿病日的親善大使,呼籲人們早預防早治療。世界衛生組織稱,近半數成年人處於糖尿病前期,根據糖尿病醫學界的解釋,這些糖尿病前期的病人血糖不正常但又沒有達到糖尿病的診斷標準,是介於糖尿病和非糖尿病之間的狀況,這意味著他們每天都有可能變成新的糖尿病病人。一旦患上了,就得長期不間斷地治療。沒有人能夠抱有僥倖心理,我們所期盼的是「長命百歲」而不是「床命百歲」。預防糖尿病,刻不容緩!



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