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醉夾餅:最平民的御膳美食,你吃過了嗎?

夾餅起源於慈禧太后被八國聯軍趕出京城的那一年,即:光緒26年(1900年),傳說,慈禧太后帶著皇帝倉皇逃出了紫禁城,由於走的匆忙,御膳房來不及攜帶太多食材以及烹調工具,而且受當地行宮條件簡陋所限,一路以來,慈禧吃飯就成了問題。一日清晨,李連英敦促御膳房給慈禧準備早點,御廚正在烙餅,一張小小的百吉餅卻惹惱了李蓮英,怎麼能給高高在上的老佛爺吃這麼簡單的早餐呢?御廚急中生智,把能找到的幾樣食材:生菜、雞柳、魚排、豆蔻等通過腌制和油炸加工后夾到百吉餅里,又抹上御廚自己用十幾種調料調配的辣醬,做成了一道有葷有素還有豆製品的營養豐富的早餐呈給慈禧太后,慈禧一口下去,連連稱奇,小小的一個餅卻能加工的如此美味,還兼顧了葷素搭配、營養均衡,就問李蓮英這餅是個什麼稱謂。

李蓮英匆忙間只能回答:名為夾餅!慈禧吃的美了,又賜「醉「字,意為好吃到醉!由此,醉夾餅在民間流傳開來,並不斷改進,餅里的食材越夾越多,而且可以根據自己的飲食喜好隨意搭配,真正做到了美味自己拼,營養更全面!

醉夾餅以其做法簡單,營養豐富流傳至今。並且分享未來(北京)商業管理有限公司在醉夾餅在原有製作方法的基礎上,挖掘了獨家御膳醬料配方整裝出世!不斷改進,餅里的食材越夾越多,而且可以根據自己的飲食愛好隨意搭配,真正做到了,乾淨衛生,口味獨特,貨真價實,老少皆宜,成為市場上最愛歡迎的小吃品類之一。為了讓更多的人品嘗到美食,分享醉夾餅帶來的財富,分享未來(北京)商業管理有限公司與8588創業致富網攜手,加大品牌推廣,建立合作平台,讓更多人投入到美食事業中。

文章來源:三途網路(8588創業致富網)

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