骨質疏鬆的原因 骨質疏鬆吃什麼好？

骨質疏鬆是臨床上的一種常見病，與遺傳、骨骼的營養以及激素有著一定的關聯，其中遺傳因素影響骨質密度高達百分之八十，如果母親在中年時已有背痛及身材矮縮的現象，其子女就應特別留意骨質密度的建立及避免加速流失。骨質疏鬆吃什麼好呢？接下來就和51養生網小編一起去看看吧！

骨質疏鬆的原因

1、過多抽煙

據調查，每日吸煙1包(20支)者，患骨質疏鬆的危險就會增加。吸煙導致骨質疏鬆的原因有煙鹼可促使骨吸收增加，使血鈣升高，反而抑制甲狀旁腺激素的分泌，致使甲狀旁腺激素降低，從而導致缺鈣。

2、運動時間少

有人說，骨質疏鬆是「坐」出來病。因久坐而戶外活動少，接受日光照射不足，將直接影響體內合成維生素D。運動不足，骨骼缺乏必要的刺激和「承重」，使成骨細胞活性降低、自我增生減弱，從而易造成骨質疏鬆。如宇航員、久病卧床者很容易骨質疏鬆，皆因骨骼缺乏運動所致。

3、過量飲酒

飲酒確會「傷骨」，原因是酒中乙醇會抑制骨細胞的增殖，減少骨吸收、影響維生素D活化。長期飲酒又會損害肝臟，影響腸道對脂肪、維生素D，鈣等營養物質的吸收，這些因素都會加速骨質疏鬆進展，導致男性過早與骨質疏鬆「結緣」。如果嗜酒無度，還可能導致「股骨頭壞死」。

4、精神壓力大

男人的雄性激素和女人的雌激素一樣，在骨代謝和維持骨量中起著重要作用。如今中年男人壓力大，工作負荷重，容易促使男性性腺功能過早減退，當睾酮水平下降時，會引起破骨細胞分解速度過快、骨密度減少，由此使骨質疏鬆過早降臨。

骨質疏鬆吃什麼好？

在營養因素中鈣、磷和蛋白質是骨質重要組成成分，尤其是鈣在許多食物含量較低，牛乳及其製品飲食常不能滿足人體需要；

1、合理補鈣多吃富含鈣食物，每天補鈣劑500～1000mg。

2、注意鈣磷比值鈣磷比值應以1～1.5：1為好。

3、充足微量元素補鈣同時，補微量元素鋅和銅比單純補鈣效果好。

4、補充脂溶性維生素活性維生素D3對骨健康作用是雙重的，補充足夠維生素D，不僅可以提高骨密度，也可提高骨強度。

5、適量蛋白質蛋白質不足可能是導致營養不良兒童出現骨骼生長遲緩和骨質量減少的重要病理學因子。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇：豆類及豆製品、麵筋、大米、花生等。

2、肉、蛋、奶的選擇：牛奶、魚類、蝦蟹、青魚、雞蛋、紅肉、蝦米等。

3、蔬菜的選擇：油菜、胡蘿蔔、青椒、西紅柿、花椰菜、黃瓜、西芹等。

4、水果的選擇：蘋果、香蕉、奇異果、橘子等。

黃豆豬骨湯 ：鮮豬骨250克、黃豆100克。

製法： 黃豆提前用水泡6-8小時；將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污；然後將豬骨放入砂鍋內，加生薑20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。

功效：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。

桑葚牛骨湯 ：桑葚25克，牛骨250～500克。

製法： 將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調味后即可飲用。

功效：桑葚補肝益腎；牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。

以上就是關於骨質疏鬆的一些知識介紹，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！