【科普】一瓶飲料熬出四根棒棒糖，你還拿飲料當水喝嗎？

喝飲料能替代飲水嗎？

一瓶飲料中究竟含有多少糖分？

小孩子用喝飲料的方式替代飲水，

會不會對身體帶來什麼不好的影響呢？

網上有個實驗

美國一位攝影師將各種飲料製作成棒棒糖，向人們直觀展示飲料內的糖分真面目。

我們能否驗證這個實驗呢？

記者從超市裡購買了一些常見的碳酸、果汁、奶茶和茶類飲料。

首先我們試一下可樂。在自家廚房裡，我們將火苗調至中火。

時間過去了7分鐘，剛開始的半鍋可樂已經少了一大半。整個廚房也瀰漫著可樂的香味兒。

又過去了5分鐘，我們發現鍋里的可樂開始冒泡泡，濃度也越來越粘稠。

最後，把熬好的可樂糖漿倒進了製作棒棒糖的容器里。

接下來我們又往鍋里倒入了奶茶。在熬制的過程中，聞到了比之前還要濃郁的香味兒。最後奶茶剩餘的糖漿並不多。

採用同樣的方法，記者又熬制了不同飲料

▶ 冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖

▶ 可口可樂和冰紅茶是熬制出了3根棒棒糖

▶ 橙汁熬制出1根棒棒糖

▶ 奶茶熬出的棒棒糖不到1根

看到這個結果，我們著實吃了一驚，沒想到一瓶普通的飲料，竟然會含有如此之多的糖分！

在對這些棒棒糖進行簡單稱重之後，我們發現，熬出的棒棒糖每根的重量大約是15克左右，這樣換算下來，人體飲用了一小瓶可樂，就相當於攝入了45克左右的添加糖。

這些糖分會威脅健康嗎？

疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員、營養學會專家杜松明告訴記者，含糖飲料是添加糖的主要來源，在最新出版的《居民膳食指南2016》中，對添加糖，是這樣建議的，「每人每天攝入量不要超過50g，最好控制在25g以下。」

杜松明表示，長期飲用含糖飲料，會導致兒童齲齒和肥胖。對於兒童和青少年，要保證他們的身體健康，我們一般不提倡喝含糖飲料。提倡喝白開水來代替含糖飲料。

杜松明認為，經常喝這種含糖飲料，容易讓人產生對高甜度口味的依賴，並形成不太健康的飲食習慣，對生長發育和身體健康不利，因此她們不向兒童和青少年推薦含糖飲料。