香甜可愛的南瓜豆沙包

今年端午三天的假期很快就要過去了，三天的時間，那兒也沒去，一直在家做家務和搗弄吃的。

哈哈，展示一下我的勞動成果吧，晒晒今天我做的香甜可愛的南瓜豆沙包。

做法：

1、半個南瓜切小塊，微波爐內煮熟(鍋煮也可以) ，然後去皮去瓤，碾成泥狀。

2、一點發酵粉化開，放到南瓜泥中。然後放麵粉和糯米粉，麵粉和糯米粉的比例差不多1:1，和成軟硬適中的麵糰，蒸饅頭的硬度就可以，然後放邊上等麵糰發酵 。

3、象包包子一樣把預先準備好的豆沙餡包到裡面，外面用兩個手心對揉光滑，然後用刀背壓出南瓜外表的凹槽，南瓜蒂是用了個葡萄乾插上代替，都包好后，往籠屜上抹層油防止粘到上面，然後碼籠屜內，開鍋后大火蒸15分鐘 。

成品出來了。外表可愛，口感香甜!