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59是道命坎!這些決定老人能否活到60

59是道命坎!這些決定老人能否活到60

59歲,這個即將退休頤養天年的年齡,卻成為許多男人邁不過去的一道坎兒。為何在這個歲數,諸多疾病突然襲來?怎樣才能安全度過這道坎,做到健康長壽呢?

老年人這樣補

材料:海萃人蔘1克。

用法:海萃人蔘切薄片,取1克,放入口中含服,細嚼后咽下。

70%的男人都邁不過人生的這道坎

70%的男人都邁不過人生的這道坎70%的男人都邁不過人生的這道坎59前後七成男性出問題「這的確是個危險的年齡,醫院裡不少心肌梗死、中風和肺癌患 者都是這個年齡發病的。58歲到61歲是步入老年的開始, 特別是男性,這個時期身體器官開始衰老退化、抵抗疾病的能力下降,加上退休將至,原有的生活方式發生改變,近七成人可能出現身體或心理上的不適。在陝西西安一家三甲醫院的心內科病房裡,記者進行了為期80天的調查。結果發現,這段時間內,因心肌梗死前來搶救治療的患者中,超過一半都是年齡在59—61歲之間的男性。醫院一位負責人告訴記者,60歲左右的男性中,因發生冠心病前來就醫的人數佔到總人數的60%。一位姓王的病人,是一家國有企業的老總。快退休了,老王經常失眠、精神不振,緊接著血壓升高,血糖也持續不穩定。就在退休 前一個月,老王終於堅持不住倒下了。被家人送到醫院時,他不僅嚴重高血壓、高血糖,而且還心率失常。「幸好醫院搶救及時,真是差點栽倒在退休這一年啊!」 事後,老王不無感慨地說。

三類疾病最易找上門

一是心腦血管疾病。在世界衛生組織公布的《人類死亡原因預測報告》中,心肌梗死排在首位,預計到2030年,心肌梗死造成的死亡將佔總體死亡原因的13.4%。「這類疾病是中老年的一大殺手。」北京天壇醫院副院長、北京市心腦血管病搶救治療 中心主任王擁軍說,心腦血管疾病是心血管疾病和腦血管疾病的統稱,到了59歲左右,人心臟血液輸出量與20歲相比,約減少20%—30%,本身就存在疾病 高發的危險因素。而這個年齡的機關幹部、企事業單位領導、知識分子等,由於工作壓力大,精神緊張,很容易出現動脈硬化;如果再加上煙酒過度、應酬多、生活 無規律等,心腦血管疾病當然極易發生。

二是腫瘤。腫瘤是老年人中的多發病,其中惡性腫瘤已經成為人類致死的前兩位原因首,目前最為常見、危害性最嚴重的腫瘤為肺癌、食管癌、胃癌、大腸癌、肝癌等。

許多老人「談癌色變」,這是因為他們周圍不少朋友,剛退休就因為各種腫瘤要忍受手術、化療的痛苦,「還沒來得及享受退休生活,就已經被腫瘤奪去了生存機會。所以對59歲的男性來說,腫瘤不能不防。」洪昭光說。

退休男人心理更脆弱

除了身體上的疾病,退休前後,心理上的變化也很多見。香港中文大學的 一項調查顯示,退休之初,男性比女性更容易產生孤獨感,出現抑鬱、易怒、偏執等心理癥狀。

「59歲正是退休前一年。退休是人生的一大轉折,調整不好就會出現心理問題。退休,預示著原來的生活習慣、經濟收入、地位、名譽及話語權等,都將發生變化。如不適應這種變 化,就會產生各種各樣的心理障礙, 如孤獨寂寞,情緒消沉,甚至出現偏離常態的行為等。尤其是剛退休,突然閑下來,會感到無聊、鬱悶,甚至悲觀,會變得多思 多慮、敏感,加上年老身體健康狀況下降,就會產生疑慮、焦躁心理。有人稱上述現象為「離退休綜合征」。「這其實是一種心理障礙,約25%的退休老人都可能 出現該狀況。這些不健康心理還會損害人們的生理功能,影響免疫力和內分泌系統,從而引發和加重各種疾病。」

首先,要接受退休的事實,要想得開,放得下。盡量重新安排自己的生活,適應新的環境和生活方式,多與親人朋友溝通、多參加社交活動,使不良情緒儘快釋放或轉移。其次,要學會知足常樂。退休后,一些人經濟地位和社會地位下降是不可避免的,因此在精神和物質上都不要期望過高,要學會滿足。再次,培養生活情趣和愛好。如養花、養鳥、下棋等,使生活豐富多彩,讓鍛煉身體與有益身心的愛好結合起來。最後,兒女要多關心父母。孩子們要經常給老爸老媽寫寫信、打打電話或看望他們,陪伴退休的父母走過這個階段,逐漸讓他們接受新的生活。

營養美食——營養好才健康

自製油條

將酵母放入170毫升的溫水中,拌勻,靜置幾分鐘讓其溶解;將麵粉倒入盆中,放入白糖、油;再磕入雞蛋;用筷子拌勻;將步驟1溶解后的酵母水倒入麵粉中;一邊倒一邊攪勻,成棉絮狀;然後用手將其反覆揉勻成光滑的麵糰(此時麵糰稍稍有些硬,沒有關係),蓋上濕紗布或蓋子,於溫暖處發酵約2小時;當麵糰發酵至未發酵前體積的2倍大時說明已經發酵好了;將小蘇打、鹽放入小碗中,倒入60毫升溫水,拌勻讓其溶解;然後用手蘸蘇打鹽水,分次揉入發酵好的麵糰中;直至將蘇打鹽水全部揉入麵糰中,將麵糰再次揉至表面光滑,這時麵糰會比較軟;將麵糰蓋起來,讓其再次發酵至兩倍大;用小刷子在案板上刷一層油;將二次發酵好的麵糰取出,放在刷好油的案板上揉勻(麵糰吸收了油分之後又會變軟一些),再稍稍松馳一會兒;然後擀開成約0.5厘米厚的長方形面片;切成約2厘米寬的條狀;將麵條兩兩疊在一起,用筷子在中間壓一下,然後捏住麵條的兩端,將其稍稍拉長一些,然後再靜置餳發20分鐘;鍋內放入油,大火燒熱,下入餳好的油條生胚,用筷子不停翻動,炸至油條表面金黃后撈出瀝干油分即可。

魚頭豆腐湯

魚頭、魚骨洗凈之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽;將魚頭盛出瀝油,下蔥段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫過材料;大火將湯汁燒開后,轉小火慢慢熬至湯汁變得濃稠、色白,之後加入鹽調味,加入切好的凍豆腐,一起再燉3-5分鐘即可;出鍋前加上2勺胡椒面即可

酸辣粉

薯粉用溫水泡

軟。鍋內燒鍋開水,放入泡好的紅薯粉條,煮熟后關火,撈出過涼。2蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,鹽,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,蔥末調成料汁。做高湯:少量清水加雞湯味濃湯寶攪勻煮開。冬粉裝碗,淋上高湯后,撒上切成末的榨菜切末,再澆上調好的料汁;撒上熟花生米碎和酥炸黃豆,香菜末即可。

紅燒冬瓜

冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟。再加蚝油,雞精,大火收汁,起鍋撒上蔥花即可。

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