隨著工業化和農業集約化的快速發展,化肥、農藥的用量也是芝麻開花——節節高!
更多的城市消費者為了健康的綠色食品,開始關注起農產品的化肥用量、農藥殘留量等專業性檢測指標。
但其實,相對於化肥和農藥來說,農產品更可怕得是遇到土地污染。
土地污染最常見的是重金屬超標。
而導致土地重金屬超標的主要原因有工業污水灌溉、大氣中污染物沉降、汽車尾氣排放、農藥化肥的過度使用.......
這些都有可能導致農村土地遭到嚴重的重金屬污染。
為什麼說農村土地重金屬污染比農藥、化肥超標還可怕?
一是重金屬的毒害性非常強,比如2013年的鎘大米,就是由重金屬污染引起的。
二是土壤污染可以通過生物鏈進入人體,並且有一定的潛伏性,平時也看不出來有啥變化,當重金屬累積過度容易導致一些很嚴重的病。
所以說,土地污染是目前農村最可怕遇到得事情了,比起化肥、農藥來說,這才是農村種地的一大頑疾,很難根治。
原因在於目前的農村,越來越多的土地已經沒了肥力,幾乎每年都必須靠著化肥來堆砌農產品生長發育所需要的營養成分。
這也是種出來的水果品質越來越不好,蔬菜越來越不鮮的根本原因。
在國外,認證一款有機農產品,首先不是檢測這某類農產品的品質,而是首先檢測種植這些農產品的農場土地情況。如果土地不合格,一切認證都免談。
目前,在國內,也正在向著這個方向發展。
土地是農業的根,根好才能長葉、開花、結果。所以,對於農民來說,保護好土地才最重要!對於消費者來說,找到一塊好地,才能吃到真正健康的農產品!