對不起，營養師推薦的早餐黃金搭配，現在才告訴你！快看看你吃對沒？

早餐，一天最重要的一餐，所以俗話說，早餐一定要吃的好，吃得好，不代表要多名貴的食材，而是要營養豐富，滿足一天所需要的能量。早餐不僅僅要吃的健康，還要針對不同體質不同年齡群的人對症下藥，才能吃的健康，滿足一整天的能量。

上班族

低脂飽腹補充能量

上班族在選擇早餐時，既要保證能量的攝入，又要選擇脂肪含量較低的食物。上班族往往對著電腦一坐便是一天，因此在食物的選擇上，可以適當的考慮多攝入胡蘿蔔、南瓜等。

| 胡蘿蔔雞蛋餅 |

by 純~作坊

用料

主料：胡蘿蔔(紅)一根；麵粉80克；雞蛋2隻

輔料：蔥適量

做法

1.胡蘿蔔刨成細絲、蔥切細末。

2.雞蛋打散，加少量水（約30-40毫升），攪拌均勻。

3.加入麵粉。

4.拌勻，加入適量鹽、麻辣鮮和胡椒粉。

5.加入刨好的胡蘿蔔絲和蔥花。

6.攪拌均勻。

7.鍋中加少量油，將麵糊倒入，攤開。

8.底層凝固后翻面。

9.煎至兩面微黃、微焦

老年人

易咀嚼好消化

老年人消化功能較弱，因此在早餐搭配上要選擇易咀嚼，容易消化的食物，如燕麥粥。同時也要適當的搭配鈣和蛋白的吸收，可以適當的加入蝦皮、涼拌白菜、高鈣奶等。

| 五紅燕麥粥 |

by 禾小荷

用料

主料：燕麥米80克；紅棗6顆；枸杞20克；花生35克；紅豆35克；紅糙米35克；香米80克

輔料：水2500毫升

做法

1.準備好食材。

2.全部洗乾淨，除了枸杞外，其餘的食材都放入鍋里，加入2.5升水。

3.粥鍋選擇糙米粥程序，蓋好蓋子，啟動，接下來就等待好了。

4.程序結束自動關火，這時打開蓋子，加入枸杞，攪拌一下。

5.因為加了紅豆，湯看著粉粉的，口感也糯，但吃到燕麥的時候，又是滑滑的有嚼頭。

學生族

為大腦補充能量

學生族在早餐的搭配上，要滿足碳水化合物，為大腦補充能量。正在發育期的學生，早餐要搭配牛奶和新鮮水果，滿足鈣和其他營養素的攝入。

| 牛油果三明治 |

by 暖暖尚

用料

主料:土司2片;牛油果1個;雞蛋1個;午餐肉2片;生菜2片;紫甘藍2片

輔料:鹽1克;;黑胡椒0.5克食用油適量

做法

1.牛油果切片，準備好午餐肉和雞蛋備用。

2.紫甘藍洗凈控水切絲，加一點點鹽和黑胡椒腌制一會兒。奶油生菜洗凈控水備用。

3.多士爐接通電源，在小煎鍋內刷一點點食用油，將旋鈕扭到「蒸/煎「模式，待煎鍋燒熱后打入雞蛋，撒一點點食用鹽調味，煎至雞蛋兩面定型盛出。

4.利用剛剛煎蛋的余油，放入切好的午餐肉，兩面分別煎半分鐘即可關火盛出。

5.將吐司放進多士爐的凹槽，濃淡選擇3檔，「單邊烘烤「模式，然後將吐司架控制把手按下開始烘烤吐司片，待吐司架把手自動挑起時烘烤結束。

6.在烤好的吐司上鋪上兩片奶油生菜和午餐肉。

7.然後鋪上煎好的雞蛋和牛油果。

8.再鋪上腌過的紫甘藍絲。

9.最後再鋪上兩片奶油生菜和另外一片吐司。

想要減肥，除了適當的運動，還要在飲食上注意。不僅要增加膳食纖維的攝入，同時還要減少碳水化合物攝入。

減肥，不等於完全不吃。因為在日常生活中，飢餓感會讓大腦無法正常運轉，嚴重者還會產生昏厥等現象，因此在食物的選擇上，我們不妨選擇具有飽腹感的食物，在滿足身體能量消耗的同時，利用粗纖維食物，幫助身體減輕體內垃圾。

| 雜糧米糊 |

by 黃豆豆的一家

用料

主料：黃小米30克；山藥小半根；糙米30克

輔料：枸杞20粒；清水適量

做法

1.準備好所需食材

2.黃小米、糙米、山藥、枸杞裝碗中清洗過水

3.所有食材放入豆漿機桶中，加入適量的水

4.豆漿機接通電源，選擇「米糊」功能，按啟動

5.20分鐘后米糊製作完成

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