痛風的發作誘因包含什麼

痛風又稱「高尿酸血症」， 是一種因嘌呤（一譯「普林」）代謝障礙，使尿酸累積而引起的疾病，屬於關節炎的一種，又稱代謝性關節炎。痛風的定義是人體內有一種叫作嘌呤的物質的新陳代謝發生了紊亂，尿酸（嘌呤的氧化代謝產物）的合成增加或排出減少，造成高尿酸血症，當血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應，就叫痛風。約50%的痛風患者沒有發作誘因，另外50%則因某些因素引起發作。

痛風的發病誘因主要是暴飲暴食，尤其是大量食用富含嘌呤的食物，即高嘌呤飲食后引起痛風關節炎的急性發作。誘發痛風的食物種類有明顯的地區差異，這主要與各地的飲食習慣不同有關。如鎮江地區常見大量進食動物內臟、蟹、蝦、獅子頭、過度飲酒尤其是飲啤酒後引起痛風發作。還有人常在會餐之後當夜發病。而台灣地區的統計資料顯示，啤酒為最常見的誘因，佔60%，其次為海產佔18%，內臟食物佔14%，而豆類則少見。所謂高嘌呤飲食主要與食物中嘌呤的含量和進食的總量有關，如豆製品中嘌呤含量不是最高，但進食過多也會誘發痛風的發作。所以不管食物中嘌呤含量的多少，適度進食才能減少痛風的發作。當然嘌呤含量高的食物更應加以嚴格控制。

其他誘因包括酗酒、創傷、外科手術、過度疲勞、精神緊張、受寒、服用某些藥物（包括長期應用利尿葯、吡嗪醯胺、水楊酸類藥物以及降尿酸藥物使用之初等）、食物過敏、飢餓、關節局部損傷、感染、受濕冷、穿鞋緊、走路多等。