他們為何要吃人？有時只為比富，有時只因比牛肉便宜｜淘民間

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以下為正文：

魯迅在《燈下漫筆》中曾寫：「所謂的文明者，其實不過是安排給闊人享用的人肉的筵宴。所謂者，其實不過是安排這人肉的筵宴的廚房。」這段話未必就是虛指，因為在歷史上，吃人的事情屢見不鮮。我們常常以為，只有逢災荒之年才會出現的吃人這樣喪心病狂的事情，但實際上並非如此。

擺譜請客，最後鬧到吃人的地步，可算古今奇聞。隋朝末年，深州有一位諸葛昂，性格豪俠，遠近聞名。渤海高瓚去找他，諸葛昂請高瓚吃雞胗。高瓚不以為然，第二天回請，「烹豬羊等長八尺，薄餅闊丈余」，拿餅裹上肉，就像大柱子。

諸葛昂掛不住，再請高瓚，「車行酒，馬行炙」，弄得跟大型運動會開幕式似的。高瓚依舊不服，回請的時候，把一個十多歲的家奴給燉了，「呈其頭顱手足」。諸葛昂再次回請，令愛妾斟酒，諸葛昂把這位小妾給蒸了，蒸完后還「坐銀盤，仍飾以脂粉，衣以綾羅」，扯下小妾腿上的肉捧給高瓚，自己則大把抓著乳房上的肥肉狂吃，高瓚崩潰認慫，連夜逃走。

諸葛昂的豪闊+變態作風，被盜賊盯上了。盜賊到他家后卻發現諸葛昂已經窮得叮噹響了，於是把他吊在椽子上，用火烤死了，可以算是惡有惡報。

關於吃人，明朝大臣于慎行寫的《谷山筆塵》里，也記載了這種事：隋朝末年的軍閥朱燦吃人聞名天下，有人喝多了，對他說：「吃酒醉之人，跟吃糟肉差不多。」和朱燦這麼說話純屬找死，朱燦就把這位醉鬼給吃了。

朱燦起兵的時候，四處鬧飢荒，為了籌集軍糧，他就找了個大銅鐘，把抓來的男女老幼扔進去，加水煮熟，分給手下吃。書中嘆息：「生靈殲於此矣。」

除了吃人的，還有賣人肉包子的。他們不是孫二娘和張青，地點也不僅在荒山野嶺的十字坡，據洪邁《夷堅志》里的記載，北宋皇城開封有個這樣的所在——京師浴堂。

有一個候補官員大老遠從外地趕來到吏部投簡歷，等著選拔當官，結果來早了，吏部還沒開門。他四周看看，瞧見邊上有個浴堂，就準備去泡個澡。

當時正值隆冬，這人穿了件很高檔的皮草，又是個大胖子。他一進澡堂的門，就被別有用心的人盯上了。幾個廝役看他的容貌穿著，再看天還沒亮就來洗澡，估摸他是個進京辦事的外地土包子。於是幾個人偷偷轉到他後面，趁他不備，把皮繩往他脖子上一套，拖到了裡面的單間。胖子幾乎被勒死，朦朧中聽見有人說話：「別說這身衣服了，就他這身肉，也值幾個錢啊。」

天還沒亮，那幾個廝役也就沒動手放血，把他扔在那兒走了。沒想到過了會兒，他悠悠醒來，四下瞧瞧無人，想跑，又怕不認識路，再被逮回來。正遲疑間，聽見外面有人喊他的名字，原來是吏部開門了，差人正到處找他，要他進去辦事。他循聲立馬沖了出去，一邊跑一邊喊：「殺人了，殺人了。」這一喊引得眾人側目。

殺人劫財之事敗露，官府對這個澡堂子進行了徹底搜查，又發現了三具屍體，都是前一天夜裡殺的。一審問，原來他們是要做膾人肉外賣，買主都是京城惡少。

賣人肉這事，不僅北宋的汴梁有，南宋的臨安也有。《湖海新聞夷堅續志》里記載，宋寧宗嘉定年間，臨安大旱，鬧起了飢荒，臨安城外的溜水橋就有用人肉做餛飩、包子的。後來這種事愈演愈烈，包子餡里依稀可以辨認出有文身花樣（在宋朝，文身是一件很普及的事情）。可這事官府不管，似乎也沒其他人過問。當地人在街上買肉，賣肉的會先問一句：「你是買米豬肉還是糠豬肉？」米豬肉就是指人肉，糠豬肉才是真正的豬肉。人人都知道賣的是人肉，可是大家都不說破。

宋理宗紹定年間，江西瑞州（今高安市一帶）也鬧起了飢荒，有奸商在牛肉中夾雜人肉，當牛肉餡賣。因為牛肉貴，這樣省了好多成本。後來事情敗露，奸商被官府抓去，考慮到傳出去會影響當地聲譽，就封鎖了消息，暗地裡把奸商處決了，沒有明正典刑。

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本文作者｜老貓