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南瓜粉的做法——南瓜發糕
食材
主料
麵粉250克
南瓜粉25克
玉米粉50克
輔料
白糖30克
酵母3克
泡打粉2克
南瓜干15克
枸杞適量
牛奶250毫升
步驟
1.準備好所有的食材。
2.麵粉,玉米粉,南瓜粉,白糖,泡打粉放入盆中。
3.牛奶加入酵母混合。
4.然後把牛奶倒入麵粉盆中。
5.攪拌均勻成為稠麵糊。
6.蒸籠墊上蒸籠布底部均勻地撒上一些白糖。
7.然後把麵糊倒入整理平整發酵兩倍大。
8.南瓜干浸泡洗凈備用。
9.麵糊已經發酵兩倍大。
10.在上面擺放南瓜乾和枸杞。
11.加蓋冷水入鍋大火蒸制30分鐘。