「紅燒肉」可能是人最熟知的葷菜了,葷 但不油膩,大塊 卻擁有更飽滿的口感,香 回味無窮。
人們已經不在乎這道菜的發源故事,也不在乎到底哪裡的更正宗。人們已經開始琢磨著改良它,讓它更適合自己的口味。
我就是其中一員,用啤酒做紅燒肉你們想過沒有?
今天這道《啤酒紅燒肉》就是在普通的紅燒肉基礎上改良的。燒出來的肉質更鮮美、香氣撲鼻,肥而不膩。加入蜂蜜可以讓紅燒肉吃起來綿甜香嫩,色澤更加誘人!好吧,我們開始!
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