關於嬰兒濕疹，真相是這樣的

本文導讀：食物過敏易誘發特異性IgE抗體介導的超敏反應，輕則引起呼吸道、消化道、皮膚或全身性過敏，表現為嘔吐、腹痛或腹瀉等胃腸不適，重則表現為威脅生命的過敏休克，嚴重影響部分人群對優質蛋白的吸收，尤其危及嬰幼兒的身體健康。

除了禁食致敏的食物，傳統上食物過敏的治療主要以抗組胺劑H1受體和H2受體拮抗劑、色甘酸鈉、腎上腺皮質激素等藥物為主，這些藥物長期服用副作用大，而且不適於妊娠期、授乳期婦女、12歲以下兒童和腎功能低下者。因此，研究者嘗試尋找新的食物過敏治療方法和安全藥物。

益生菌防治食物過敏的研究進展

大量科學研究表明，益生菌作為含活菌和(或)包括菌體組分及代謝產物的死菌的生物製品，可通過增強腸道屏障功能，減少炎症介質釋放，調節腸道菌群比例，調節Th細胞亞群平衡，或作為重組乳酸菌等多方面來預防和治療食物過敏。其中副乾酪乳桿菌和羅伊氏乳桿菌作為研究較多的菌種，已證明具有抑制過敏反應的作用，而且有充分的安全性研究證據支持。

舒敏諾益生菌有副乾酪乳桿菌、具有抗過敏專利認證的優勢菌株羅伊氏乳桿菌GL-104、副乾酪乳桿菌MP-137、鼠李糖乳桿菌、唾液乳桿菌、嗜酸乳桿菌5種菌株強強聯合，互相協同，有效改善過敏體質。配合益生元，每包含量高達100億株益生菌，可直達腸道並定殖，發揮抗過敏的作用：過敏癥狀明顯減輕;直至基本消失;

益生菌促進修復腸道屏障改善食物過敏

腸道菌群是機體先天免疫系統的重要組成，腸道菌群與腸道免疫系統的相互作用是機體維持 免疫穩態不可缺少的部分。食物的改變、心理、環境壓力和服用抗生素等會擾亂腸道正常菌群平衡，導致口服免疫耐受喪失，甚至會引起系統性的超敏反應。因此，保護腸道屏障功能，維持腸道微生態平衡，對維護機體健康有重要意義。

大量研究表明：益生菌作為腸道正常菌群的優勢菌群可與腸黏膜緊密結合構成腸道的生物屏障，逆轉過敏原所導致的腸道通透性的增加；正如舒敏諾抗過敏益生菌可通過佔位效應、營養競爭及其分泌的各種代謝產物及細菌素等抑制條件致病菌的過度生長及外來致病菌的入侵，維持腸道益生菌生長優勢，維持腸道的微生態平衡;能通過細菌本身或細胞壁成分刺激宿主免疫細胞，促進吞噬細胞活性，發揮非特異免疫調節因子作用，還可增強T細胞和B細胞對抗原刺激的反應性，提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，從而預防和治療食物過敏癥狀。

結論：舒敏諾益生菌在平衡腸道微生態和調節腸黏膜免疫系統方面的特性使得研究者視益生菌為開啟「解決食物過敏」最安全的方法。