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白鹿原影視城今日上演火爆劇,萬人咥面,盛況空前

近兩年,西安周邊出現了許多以鄉村民俗旅遊為主的新景點,其同質化的主題,讓人有窺其一而不想觀其二之感,所以,儘管白鹿原影視城開業已近一年,但仍未能讓我有動心之處。

8月12日,逢周六,「白鹿原影視城2017歡樂之夏首屆面王大賽暨萬人咥面大會」在白鹿原影視城開咥,想想電視劇《白鹿原》里香草做的那碗面,想想白嘉軒咥面時要的那一咕嚕蒜,這對於一天不吃面,渾身就沒勁的我來說,簡直就是一種無法抵擋的誘惑。

上午十點,萬人品鑒會在白鹿原影視城老戲台廣場準時開幕,烹飪大師、「王浩技能大師工作室」創始人王浩,烹飪大師、全國飯店業國家級評委、王萍,西安工匠之星、非物質文化遺產傳人馬順莉,陝西白鹿原旅遊文化發展有限公司總經理郭丹等參加了開幕式。主辦方白鹿原影視城還特別邀請了民間六大麵食高手,為現場遊客呈現藍田褲帶面、菠菜面、餄烙面、臊子面、油潑面等,圍觀者摩肩接踵,垂涎三尺,性急者更是端盆端碗,躍躍欲吃,一時間,擀麵、下面、咥面,成了陝西省電視台、騰訊大秦網、新浪陝西、榮耀西安、鳳凰網等多家知名媒體的拍攝焦點,熱鬧的景象如夏日的驕陽一般,異常的火爆。

好吃不過一碗面,一碗面的魅力足以觸動老陝的麵食情結。

面在陝西是最普通,最便捷的一道美食,深受陝西人喜愛,對陝西人而言,面就是我們的最愛,在陝西,有句俗話,三天不吃拉條子,身子就要打擺子。褲帶面、菠菜面、疙瘩面、biangbiang面,油潑面、漿水面,樣樣都是我的愛,可惜眼大肚子小,上到白鹿原,咥了碗《白鹿原》里香草揍的面,一個字:美!兩個字,忒色!三個字,聊咋咧!

咥完面,逛逛影視城,雖然太陽高照,但有一碗撐著,有白鹿原上的風吹著,行走在修舊如舊的白鹿鎮,進祠堂,看民俗,感受明清關中古鎮落的歷史風貌,品鑒民間飲食文化,倒也不覺其熱。

白鹿原影視城是陝西旅遊集團有限公司以小說《白鹿原》和同名電影為文化載體,通過建設明清關中古城鎮、老鄉村展示關中建築、歷史、宗教文化和居住、飲食、曲藝等民俗,形成集影視創作、文化休閑、兒童遊樂、精彩演藝為一體的關中民俗文化產業示範基地,極具關中特色。

在關中農村,有一種習俗,就叫過忙罷會。忙罷會一般是指在夏收之後,子女親朋,利用三夏大忙之後的農閑時間走親訪友,看望父母,聊聊收成的一個村落聚會,往往是周圍十多個村子,一村選一個好日子,唱大戲,吃臊子面,敘舊拉家常,關中人把這種集中待客的聚會叫「過會」,十分的熱鬧。

吃好玩好生活才美好!來白鹿原影視城,過一個不一樣的忙罷會,咥一碗香草做的油潑面,那個美,只有誰吃誰知道。



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