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《本草》植物志之蛇莓蛇含：與蛇為伍，卻不蛇心蛇貌

2021/12/25

《本草》植物志之芍藥：關乎三國時期的瘟疫和一個消失的民族

文/王琴

（蛇莓）

【作者簡介】王琴，1979年生，重慶沙坪壩人，現居四川綿陽，現代作家協會會員。作品散見於《芙蓉溪》《現代作家文學》《綿陽日報》《春曉》等報刊和《作家薈》《寫乎》《東方散文》等文學網路平台。我在路上，用讀書、寫字、種花、旅遊去遇見最好的自己和最投緣的你。

【本文由作者授權發布】

（蛇莓，含苞欲放）

古云：「近朱者赤，近墨者黑。」荀子也說：「蓬生麻中，不扶而直，白沙在涅，與之俱黑。」先賢聖哲們的話莫不帶有規勸和警醒的意義，環境對人對物的影響是太大了。那麼，像蛇莓蛇含這樣生長於山坡、草地、階砌、溝邊、田埂等上不得檯面的地方，且又終日與蛇鼠蟲蟻等為伍的植物，它們是否就是該被冷落乃至被唾罵的對象呢？差矣！非也！非但不該被冷落被唾罵，反而應大力謳歌宣揚它們！

蛇莓與蛇含，雖都以「蛇」為名，與「蛇」為伍，卻不「蛇心」「蛇貌」；相反，它們滿是一副菩薩心腸，無私奉獻於人類。

（蛇含的花）

從外形上看，蛇莓與蛇含極為相似，宛如一對孿生子，都屬薔薇科，多年生草本，開黃花，大多匍匐生長，分布區域廣，幾乎南北各省均有······

怎麼區別它們呢？

不妨先從名字入手。蛇含，常見別名有五匹風、五爪風、五葉（蛇）莓、蛇銜、紫背草等，所以它的掌狀複葉多為5片。而蛇莓常見名字有三匹風、三腳虎、蛇泡草、野草莓等，從中可以看出它的互生複葉多為3片。

（這是蛇含，一般五片葉子）

（這是蛇莓，一般三片葉子）

再者，花期過後，蛇含是結子，而蛇莓則長出嬌滴滴紅艷艷誘人的「草莓」來，大者可如拇指頭呢。

還有，蛇含全株莖葉可直接食用，采鮮嫩的洗乾淨切細后與雞蛋同炒，當小菜吃，其風味不輸韭菜炒蛋；同時，這道「菜」還是治咳嗽的偏方。當然，蛇含治咳嗽更好的辦法是莖葉熬水，然後加紅糖，有一股子清甜之香；聽說還可提煉製膏，想必效果更好。

（這是蛇莓還是蛇含呢？對，是蛇含。）

而蛇莓則不能直接食用，甚至傳聞，若誤食，就會中毒，人們疑其為蛇爬行過後留下了毒液。故古人有記載：「蠶老時熟紅於地，其中空者為蠶莓。中實極紅者，為蛇殘莓，人不啖之，恐有蛇殘也。」蠶莓，蛇蠶莓，即為今日所言的蛇莓。

也確實，民間許多地方喜歡把蛇莓果叫做「蛇泡兒」，大概就是因為它好看不中用，既然鳥兒都嫌棄不吃，那人豈能嘴饞得不怕死？它再怎麼花黃子赤儼若覆盆子，也只是儼若罷了，當不得真的。

（蛇莓，別亂吃哈。有小毒。）

其實，蛇莓蛇含各有千秋，無謂孰優孰劣，大可不必耗時費神去較高下，它們在自己的天地里默默釋放美麗和貢獻自己的價值。

關於蛇含的來歷，有一溫暖的故事：「昔有田父耕地，值見傷蛇在焉。有一蛇，銜草著瘡上，經日傷蛇走。田父取其草余葉以治瘡，皆驗。本不知草名，因以『蛇銜』為名。《抱朴子》雲，『蛇銜（指蛇銜草）能續己斷之指如故』，是也。」師法自然方能道法自然，人從蛇治傷上學得了運用蛇含。所以，蛇含在生活中搗爛外敷之用總是多於炒蛋熬水之類，一般的瘡毒、痛腫及蛇蟲咬傷，蛇含都可以解決。除此，它的清熱解毒之功也可比肩化痰止咳。