生活不只有眼前的苟且，還有嘴邊的美食

紅燒肉

紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜肴。

還記得父親做的紅燒肉，是小時候最期待的美食，每次父親下廚，就哭鬧著要做這道菜，而今已很久沒吃過父親做的紅燒肉了，好想坐上車回老家，嘗嘗童年的味道。

麻辣燙

麻辣燙是起源於川渝地區的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食。、

從前還在學校念書的時候，總喜歡叫上幾個好朋友，跑到街邊的小攤上，抱著一個紙碗，吸溜吸溜的嗦著紅薯粉。現在那街邊的麻辣燙已經很少遇見了，自己去店裡吃的麻辣燙也沒有從前的那種感覺。

小蛋糕

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤后製成一種像海綿的點心。

工作累了，吃個小蛋糕，在味蕾觸碰蛋糕的瞬間，就是一天中最幸福的時刻。

可樂餅

可樂餅據說是從法國傳入日本，在日本興旺發達起來。 名字取自法語中的croquette，日音為koroke，音似「可樂餅」。可樂餅原本的做法是，在奶油和麵粉製成的醬中加入碎菜和肉（用馬鈴薯泥亦可），冷卻后捏成圓柱形，再抹上小麥粉、蛋汁以及麵包粉，並且用油炸。

在一個不擁擠不喧囂沒有吵鬧的周末，上街買好食材回家準備做可樂餅，可以穿著旗袍踩著拖鞋系著圍裙下廚房，是一件美麗而浪漫的事情。食物和你的戀人一樣，唯有真心與用心烹制，才有齒間留香的餘味。

時光流逝，又有多少從前的味道保存下來了。生活中的快樂，來源於你踏踏實實的熱愛著這些記憶中的味道以及融入了它以後對它的理解。

知道生活是一件嚴肅且慵懶的事情，你的食物，養育著你的心肝脾肺，那經典的味道會一直停留在你的記憶中。