重慶一米線店7人中毒，餐飲店安全隱患誰來監管？

昨日下午，幾段微信小視頻在朋友圈中瘋狂流傳。在重慶大渡口區雙龍路中交麗景楊氏雞汁米線店停業休息時，出現7名員工中毒現象。

在這些小視頻中，幾名身穿圍裙的人員躺在地上，身體有抽動，但是意識模糊。

由於天氣熱，店裡中午後也沒什麼顧客，員工們陸續開始睡午覺，哪知店內發生疑似煤氣泄漏，房間內又開著空調，空氣不流通。

（就連店裡的小貓也難逃這遭）

好在被準備吃米線的顧客及時發現，於4點左右被送往了附近的重鋼醫院。目前，中毒人員在醫院接受治療后均已恢復健康，返回店裡。

也算是不幸中的萬幸了。當時看到這個視頻的時候吃轉妹也是驚呆了，同時也覺得十分的害怕。可想而知，餐飲店這樣的地方，除了食品安全以外，防範安全隱患也是相當的重要。

這次是輕微的煤氣中毒，如不引起重視，下次是煤氣泄漏引發爆炸那可怎麼辦？

吃轉妹歸納了餐飲店出現的主要問題：

「餐飲店常見問題」

1.有的廚房環境通風不良，在使用燃氣時習慣緊閉門窗。

2.燃氣管道上懸挂物品，堆物屢見不鮮，造成管道鬆動漏氣。

3.燃氣設施與其他電器設備安全間距不夠。

4.廚房內電線布置、電源插座混亂，捆綁在燃氣管道上，易引發電火花造成火災事故。

5.燃氣設施不重視維護保養，廚房環境潮濕，管道腐蝕嚴重。

在此，吃轉妹提醒廣大商家，有必要周期性地對相應的餐飲設備進行檢查和檢測，及時發現安全隱患才能避免事故的發生！

如若大家發現了有這樣類似存在安全隱患的餐飲店，可以告訴吃轉妹，我們定將通報黑榜！

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