私宴&茶宴
The tea party private banquet
在南京有一處神秘的地方,未受邀請的你也許很難想象這裡烹制出的美食滋味,午餐在這裡被升華定義,成為了「生活家」們的聚會。
在這裡,來自南京各行各業的領軍人物觥籌交錯,暢談他們的故事。這個有點熱的夏天,城品在這裡連續舉辦主題私宴。來訪私宴的嘉賓充滿了期待,在城品平台上,吃喜歡的東西,做喜歡的事,交可交的朋友。
▲嘉賓走進私宴
城品私宴選擇位於九龍湖秦淮濕地旁的帝景天譽舉辦,環境清靜雅緻,草木深幽。引集創始人孫焉在進入花園內,同她的好友范羅蘭讚歎道:「真是好不錯的地方。」
帝景天譽沿襲法國古典主義並與新古典主義,與南京渾厚古樸的氣質相映襯。在建築表面形式和文化蘊涵之間,表現出一種歷史感,一種文化縱深感。
琉璃餐廳創始人張紅芳感嘆:「還有這樣的好地方呢。」
為了讓文化與美食有更立體鮮活的展示空間。城品將無法呈現的故事,生活的理念,新鮮的主題在這裡一一演繹。
分享篇
中午11點半后,嘉賓們陸續到場,相互交流。嘉賓們聊起自己的工作,相談甚歡。不同行業中找到不同的思考,投射到自己的工作中找到新思路。在這裡,嘉賓圍繞在一起,把這場私宴上演奇成為跡的舞台。
《城品》雜誌主編王勇分享了將大家聚集在一起的初衷,並率先介紹了自己:「我們在做我們喜歡的事情。」
▲城品主編王勇講話
花合子說自己常常陪伴孩子,經常在家。目前在東南大學眾籌了一家塔莎小姐的店,歡迎朋友們來玩。
金立峰說自己做動漫,他希望更好地打造南京阿槑這個形象,讓它成為城市的一張名片。隨即,孫焉說自己在實現小時候的夢想,有一個超大衣櫃和很多的衣服,並且做自己的服裝品牌店和自己的舞蹈室。
「都是和美有關的事情。」孫焉說。
孫焉的閨蜜珠寶設計師範羅蘭說到自己,她表示:「我做一些簡畫,做一些好看的首飾圖。」
「放電影的周師傅」周建明說起自己很謙虛,他說自己喜歡放電影,讓音樂表達情感。Fanny自己做餐廳,她說希望讓里巷、琉璃、成為有難忘味道的地方。
非遺傳承人金文聊起徐志摩寫給林徽因的詩,聊起了愛情。正如雲錦一般,橫也是絲(思),豎也絲(思)。之後他又聊起從一封情書中參考營銷的思路,分享如何在短時間內提出自己的需求,並讓需求實現。並且調侃道,要熟知各種流行語,比如之前的「藍瘦香菇」。
▲宴會開始
▲宴會開始
尤美彩妝的創始人王月皎與婚戀網的創始人趙雪陽之前就有過合作,王月皎盛讚趙雪陽有想法,有創意。
作為婚慶行業中的少帥趙雪陽也給城品未來的發展提出了自己的意見:
「城品應該多做些活動,讓嘉賓們可以彼此認識,或者找些主題活動,讓內容覺得更有意思。」
畫家陳鍾闡述了自己開設M7兒童美術體驗館的初衷,通過主題式引導,藉助於音樂繪畫的體驗來開掘孩子的藝術潛能,發現他們的藝術天賦,培養孩子的藝術感知力和鑒賞力,提高他們的想象力與創造力。同時歡迎各位來賓帶他們的孩子去體驗館中玩。關於想象力和創造力。
▲雲錦非遺傳人金文
▲寓意坊主人李蔚
▲南藝音樂學院周建明
▲畫家陳鍾
愚意坊的主人李蔚也表達了自己的看法,生活中的美往往在細節里,每一種生活方式都能發現美創造美。
對她來說:「愚意坊是生活之美的一部分。 」
關於美的討論還有許多,金螳螂G9空間總經理盧金春則分享了如何在居所中打造優質居家環境。承載空間的是樓盤,合富輝煌總裁李琨則透露了一些未來幾年地產趨勢。
▲嘉賓合照留念
▲嘉賓合照留念
互動篇
私宴的嘉賓來自各行各業,有金融、動漫、設計、珠寶、公益、藝術等行業。談到自己的事業時,大家所提及的話題往往又落到「喜歡」之上。
他們中間有眾籌了一家塔莎小姐的店的花合子,有南京藝術學院的音樂教授,有打造南京城市名片阿槑的金立峰夫婦,有引集創始人寶兒孫焉,也有婉約優雅的珠寶設計師飯飯......因為喜歡,他們在這裡相聚。
餐后,嘉賓們在一起聊天,談論生活中的趣事,或在小花園中散步。
▲嘉賓們餐后交流
他們互相交流了聯繫方式,就此成為朋友。有的嘉賓饒有興緻地參觀了樣板房,並對花園的布置,屋內傢具的擺設都提出了自己獨到的看發。
▲嘉賓們餐后交流
▲嘉賓們餐后交流
▲嘉賓們餐后交流
私宴結束,離開時嘉賓分別獲贈《城品》雜誌與最近熱播劇《人民的名義》一書,大家紛紛表示感謝,並希望有時間再聚。
美食篇
城品私宴為嘉賓準備了豐盛的午餐,牛油果、三文魚、帝王蟹、醬鴨舌、牛排。一桌子的美食讓人食慾大開。人吃飯,自然是坐圓桌,圓融通達,方便左右交談。美食的味覺視覺嗅覺表演輪番登場,供一席嘉賓品鑒欣賞。
▲美食
美饌搭配出美妙平衡,私宴的親近感,催化人情的升溫,讓氣氛愈見親近、熱鬧。
為打造城品晚宴,餐桌布置創新、專註細節,玻璃器皿內和精緻的陶瓷餐盤下荷葉裝飾,讓來賓感受仲夏迎面的荷風徐徐。
▲美食
▲帝王蟹
▲三文魚
▲牛排
▲沙拉
創新篇
茶道聞名遐邇,由城品與商茶名府共同舉辦的茶宴活動中,除了煎湯點茶、行盞分茶、制香等十多道儀式程序之外,嘉賓們還紛紛拋出話題,講述與自己相關的故事。茶宴起源於唐,盛於宋,至今已經有1200多年歷史,它是古代茶宴禮俗的存續,也是茶俗文化的傑出代表。
「一碗茶本身很簡單,但品茶人的心情卻很重要。」程道遠介紹,吃茶看似平常,卻有著不尋常的道理。「我們喝的茶要摘12000次,才能採得不到一斤的茶葉。」
▲主持人介紹
茶宴之始,由香道師點香,使用香筷將香炭放進爐孔中,香道師的手法柔中帶剛,既不破壞結構,又保持了香料的充分揮發。
「一炷香的時間」,常常用這樣的表述把香的實效性具象化。
嘉賓們互相傳遞著,感受了香料帶給感官的美好嗅覺。由城品主編王勇倡議,這個月過生日的嘉賓來擲骰子決定今天喝什麼茶葉。
兒童禮儀老師吳麗娜表示,自己是這個月的生日,由她來擲骰子,她擲出了「智」字。程道遠說「智」代表用不同的方式處理不同的問題,是由古代戰爭衍生出來的,而今天喝的茶是水仙。
大家紛紛表達了自己對「智」的理解,王勇說:「看城市風雲,品智慧人生」,他說城品陪伴大家6年多了,一直在做與智慧有關的事情。現在城品嘗試去延展不同的方式,與大家互動交流。城品是南京人物思想的搬運工,將各方的優秀的人聚集在一起。
▲分茶▲品茶
▲香具
龍湖地產的梁雅婧說,大家對未來的期許是不一樣的,大家如何善待家人是一種智的體現,與家人的相處、呵護都至關重要。
徐瑩說到自己對智慧的理解,她認為心態要平和,簡單做人,用心做事。「跟著對的人,做對的事,就是智。」吳麗娜說自己做兒童禮儀活動的時候,她感受到智慧是從兒童開始,從關注到的家庭開始,從張弛有度開始,和小朋友們一起開啟智慧之門。田梅表示香很好聞,茶很香,她自己對智有不同的看法:
「我是一個四歲半孩子的母親,我想做一個智慧的父母,許多事情看破不說透是智的一種體現。」
陳傑說自己剛到從常州到南京,他說大家的智都很高,不論工作還是生活都需要智慧,希望在南京與大家一起實現理想。朱靈對智慧的看法是,一個人如果有智慧就會在生活中自我反省,人只有在不斷地自我否定中才能成長。
作為商茶名府的主人程道遠分享了一個關於智的故事。他有一位朋友因為酒的生意不好做,非常苦惱。他說:「酒除了慶功、作樂,還有最原始的功用是什麼呢?祭祀。」在他的建議下,朋友將酒推銷到河南新鄭,每年那裡都會有盛大的祭祀活動,一下子解決了很多苦難。
智者樂水,仁者樂山。
每一位都有自己精彩的故事。喝茶的三種境界:喝趣,喝情,喝神,都在今天的茶宴中充分展現。茶里有情致、有故事,不一而足,與之相匹配的茶器可以用琳琅滿目來形容。
除了嘉賓分享人生經歷,大家還紛紛講到喝茶的小技巧,茶與茶器的搭配是有講究的,喝綠茶,最好用玻璃杯,以觀湯色與葉芽的起伏。不同的茶,水的溫度也有相應的要求。這種種細節本身也是智慧的體現。
▲嘉賓合照
帝景天譽
帝景天譽位於九龍湖板塊的上秦淮濕地旁,是由翠屏投資、綠城設計、銀城營銷、銀城物業服務的高端城市別墅。項目以類獨棟形態,每戶均有獨立的入戶花園和獨立的後院乃至側院,容積率0.4、綠化率40%。
項目對面是南京未來網路小鎮,項目周邊配有頂級奢品、時尚名品齊聚的砂之船商城,五星級洲際酒店,以及精品超市、特色餐飲、國際標準冰場、五星級影院等,別墅區門口捷運3號線直線通達主城。
帝景天譽,九龍湖南板塊唯一在售的聯排別墅,5月加推一批南園類獨房源。項目現在售南園別墅戶型280㎡,11套;戶型320㎡,3套;北區別墅200㎡,1套;樣板間4套,北區190㎡總價822萬、210㎡總價995萬;南區267㎡總價1000萬(不含40萬雙車位)、296㎡總價1300萬(不含40萬雙車位)。