西紅柿炒筍瓜

今天就用西紅柿搭配一起炒， 西紅柿一直是我家比較受歡迎的蔬菜之一， 它外形小巧可愛， 而且與很多菜都可以百搭， 筍瓜本來沒有什麼特別的味道， 而西紅柿酸甜可口， 它們倆搭配在一起， 非常融合， 鮮嫩的筍瓜吃起來還保留著蔬菜的清香， 整道菜酸甜開胃， 營養又美味， 還非常下飯， 特別是它們倆熱量都很低， 在這春季忙著減肥的日子裡， 吃它可是一點負擔也沒有喲。

食材與明細

西紅柿炒筍瓜的做法步驟

• 準備好原材料；

• 熱鍋涼油， 放入蒜片進去煸香；

• 再加入西紅柿進去炒， 直至將西紅柿的汁炒出來；

更多步驟與貼士（共6步）

溫馨小提示

1. 西紅柿按個人喜歡即可去皮， 也可不去皮， 按個人喜歡； 2. 先炒西紅柿， 用油煸炒的西紅柿更利於番茄紅素的吸收； 3. 西紅柿翻炒出汁來再加入筍瓜片進去翻炒。

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