蜂蜜的保健作用，這麼吃營養發揮到極致！

蜂蜜可是好東西，非常適合老人、小孩食用。但是蜂蜜應該怎麼吃才健康呢？下面為你推薦蜂蜜的十種吃法，或許能幫助你。

蜂蜜蘿蔔

取鮮白蘿蔔洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷后服食。適用於消化不良、反胃蜂蜜、嘔吐、咳嗽等。

蜂蜜鮮藕汁

取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2－3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。

鮮百合蜂蜜

鮮百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時加蜂蜜拌。睡前服，適宜於失眠患者常食。

芹菜蜜汁

鮮芹菜100～150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。

蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜於虛喘症。

治療感冒

國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

檸檬蜂蜜泡水

買來整個的新鮮檸檬，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面，放一片灑一點，直到整個檸檬裝完，就這樣然後蓋好蓋然後放冰箱，利於保存，不至於會浪費。要喝的時候取一片檸檬放在杯中，然後加一勺蜂蜜，用溫水沖調就可以，開水會破壞蜂蜜的成份的。檸檬會很酸的，可以多加些蜂蜜適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

護膚美容

冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水后塗於皮膚，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。

抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

外用，作為藥物的粘合劑

如意金黃散，用於紅腫，煩熱，疼痛，用清茶調敷；漫腫無頭，用醋或蔥酒調敷；亦可用植物油或蜂蜜調敷。一日數次。

日常食用

每天飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。每次口服一茶勺，40℃溫水沖食。蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5-10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。