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2021/12/25
智利周來啦！由智利商務部、智利葡萄酒協會等共同主辦，旨在推廣智利國家形象，展示商品及出口實力的智利文化周已經火熱開啟，並逐漸在掀起了一股智利熱。兩個國家，一個主題，六個城市，下面跟著小編一起來看看這幾天都發生了哪些大事件！
晚宴 —「舌尖上的智利」
說到智利當然少不了要說起智利的美食，2300公里的海岸線帶來了獨特的氣候和地理條件，也使得這個天涯盡頭的國家物產豐富，如今已經成為最強大的食品出口國之一。
2017智利周北京站，8月30日的一場味覺盛宴，讓現場的來賓們領略了一把地道的智利本土美食和精美的葡萄酒！來自智利的三文魚和智利貽貝等一系列具有智利特色的食材經過米其林二星廚師的烹飪加工成的佳肴，贏得了眾多好評。
《舌尖上的智利》，當然少不了智利葡萄酒，太平洋的濕潤海風、南美洲充沛的陽光、安第斯雪山融水的澆灌以及葡萄酒的不斷創新和投資共同創造了風格多樣、品質極佳的智利葡萄酒也逐漸走上了百姓的餐桌。
而這來自天堂的佳釀---醇厚的智利黑皮諾、赤霞珠、清爽的卡薩布蘭卡長相思白葡萄酒等精品葡萄酒，憑藉在著具有表現力的芳香、精緻的口感、美妙的酸度、不錯的平衡感為晚宴錦上添花，獲得了在場嘉賓的一致好評。
足球名帥—佩萊格里尼為「智利周」助威
現年64歲的曼努埃爾·佩萊格里尼出生於聖地亞哥，是一位享譽世界足壇的名帥，曾在阿根廷、智利和厄瓜多執教多支南美球隊及比利亞雷亞爾、皇家馬德里和馬拉加三支西甲球隊，如今正指導河北華夏幸福足球隊的曼努埃爾·佩萊格里尼，是智利葡萄酒協會的好朋友。同時也是智利葡萄酒以及智利這個奇妙國度的忠實追隨者。
8月31日下午，曼努埃爾-佩萊格里尼來到智利駐華大使館，與北京市低級別聯賽足球俱樂部的小球員們開展了一場豐富的交流活動。
本次活動由智利葡萄酒協會、智利貿易促進局ProChile、智利國家品牌Marca País、 以及北京市足協等機構合作舉辦，智利前總統、智利特命全權亞太大使愛德華多·福雷以及其他多位領導、貴賓及媒體出席了活動。
北京足球俱樂部下屬的年輕足球運動員與全球知名的智利教練親密互動，佩萊格里尼不僅回答了小球員提出的一系列問題，也回顧了自己的職業發展歷程，他激勵年輕的選手通過不懈的努力追求足球生涯。
在問答環節之後，活動轉移到了在智利大使館後院設計的足球場，孩子們在精彩的足球友誼比賽中展現自我。比賽結束后每位孩子都得到了智利的全套球衣設備以及由智利教練簽名的足球作為禮物。
政府正在大力推廣這項運動，激勵新一代的足球運動員，積極培育下一代的足球之星。而本次智利周在北京的足球對話，也為2017年智利周活動拉開帷幕，增強了智利在的良好國家形象。
WOC academy帶你領略智利葡萄酒的風采
· 智利葡萄酒學院 ·
Wines of Chile Academy是由智利葡萄酒協會(Wines of Chile)和AWSEC共同推出的官方認證課程，旨在為葡萄酒從業者和葡萄酒愛好者提供系統化的產區課程。
通過探索智利葡萄酒的釀酒歷史、產區、葡萄品種，以及風格特徵，全面認識智利這個世界第四大葡萄酒出口國的葡萄酒。
9月1日，智利葡萄酒學院空降成都，為這座熱情浪漫的美食之都和同樣熱愛葡萄酒的人們演繹了一段精彩的智利葡萄酒課堂。
「釀酒師的天堂」一直是智利的名片和標籤，從南至北有著不同的氣候和土壤類型，釀製出的葡萄酒風格也不盡相同。許多我們耳熟能詳的葡萄品種，在這裡被釀成了風格多樣的智利葡萄酒，展現不一樣的個性。
2個小時的課程中，頂尖講師對智利的詳盡分析，讓學員們走進了智利葡萄酒獨特的歷史文化和釀造的自然、地理條件，同時品嘗到多款精品智利葡萄酒，進一步領略智利葡萄酒的潛能和魅力。
「智利周」精彩還在繼續
享受美酒，愛上智利
智利葡萄酒將藉此機會
為消費者帶來更多驚喜
敬請期待~
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