備孕時期！你知道哪些食物富含葉酸嗎？

在準備懷孕期間，把葉酸含量高的食物考慮到你的日常飲食中。而葉酸容易流失，蔬菜貯藏2~3天後葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過的蔬菜，損失的葉酸也很多。小編帶大家來了解哪些食物葉酸含量高，是天然葉酸的優質來源吧！

富含葉酸的蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

富含葉酸的水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、奇異果、草莓、梨、胡桃等。

富含葉酸的動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類、牛肉、羊肉等。

富含葉酸的穀物：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

富含葉酸的豆類：食品黃豆、豆製品等。

富含葉酸的堅果：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

孕婦是葉酸的消耗人群，因此特別提醒孕婦，在備孕期間以及懷孕期間，都應該多吃些富含有葉酸的食物。