奶茶製作，簡單又美味的烏龍茶奶蓋

爆款奶蓋茶有多火呢？不僅要排幾小時的長隊，更是玩起了實名制限購，如果不想浪費時間去排隊而又眼饞得緊，那就跟著百甜匯飲品指導老師，自己在家做喜茶同款烏龍茶奶蓋吧~

超乎想象的簡單又美味，濃香奶蓋和新鮮茶底，碰撞出令人回味無窮的驚艷口感。

烏龍茶奶蓋

奶油乳酪25g，海鹽1g，奶油芝士50g，烏龍茶5g

準備原材料

使用奶油乳酪 隔水加熱融化並攪拌順滑向其中加入少許海鹽

打發奶油

打發好的奶油一半加入到2中，攪拌均勻后再加入另一半打發的奶油（分兩次將打發好的奶油加入到隔水融化的乳酪中）

烏龍茶底 80度沖泡 最後刮刀刮上茶底即可。

來自新浪微博：百甜匯西點培訓