search
怎樣有效預防禽流感,吃了煮熟的雞、鴨、鵝能傳染禽流感嗎?

怎樣有效預防禽流感,吃了煮熟的雞、鴨、鵝能傳染禽流感嗎?

禽流感是由甲型禽流感病毒引起的人、禽、畜共患的急性傳染病,禽流感病毒能被稀酸、乙醚、碘酒和含氯石灰滅活,怕熱、怕乾燥,但是特別耐低溫,在野外條件下,禽流感病毒常從病禽的鼻腔分泌物和糞便中排出,病毒在這些有機物的保護下大大增加了其生存能力,抗滅活能力增強,它可以在自然環境中,特別是在涼爽潮濕的環境里存活很長時間,糞便中病毒的傳染性在4℃的條件下可以保持30到50天,在溫度達到20℃時仍可以保持7天的傳染性。

病禽和健康帶病毒的禽,特別是感染了H5N1亞型病毒的雞、鴨,是主要的傳染源,其他的禽類和野生的禽類也有可能成為傳染源。禽流感病毒主要通過我們的呼吸道傳播,通過密切接觸感染了禽流感病毒的禽類和這些禽類的分泌物、排泄物,受污染的水以及直接接觸病毒株而被感染。值得慶幸的是人類對禽流感病毒普遍不易感,也就是說人一般不容易感染禽流感病毒,只是在偶然的情況下才被感染,但是如果被感染的是12歲一下的兒童的話,會病情較重,禽流感一年四季都可以發病,因為禽流感病毒怕熱,所以夏天發病少,多為散發,即使被感染也病情較輕,但是到了冬天和春天往往容易爆發流行而且病情也重。

從以上禽流感病毒的特性,可以看出,只要我們不去有意的接觸發病的或者帶病毒的雞鴨等禽類,就可以有效預防禽流感,因為禽流感病毒很怕熱,所以吃了煮熟了的雞鴨是不會傳染禽流感的,看到這裡,大家可以放心的吃了吧?

最後簡單介紹一下禽流感的臨床表現,禽流感的早期癥狀類似於流行性感冒,主要癥狀是發熱,體溫常常在39℃以上,鼻塞流鼻涕,咳嗽咽喉痛,頭痛眼發紅(眼結膜炎)等,如果冬春季節,你不小心接觸了有病的雞鴨,1到3天後出現了上述類似流感的癥狀,那就及時到醫院去檢查一下吧

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23303次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦