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全蛋版榴槤蛋撻的做法

撻液用全蛋,蛋白不浪費,口感棒棒噠!

By 紫色de婚紗

用料

  • 蛋撻皮(小) 12隻
  • 白砂糖 25g
  • 淡奶油 65g
  • 牛奶 120g
  • 雞蛋 2個
  • 榴槤肉 適量

做法步驟

1、口感很棒!

2、盆中倒入牛奶

3、加入細砂糖

4、加入雞蛋

5、用手動打蛋器攪打均勻

6、加入淡奶油

7、過篩

8、撻皮提前解凍

9、放入榴槤肉

10、倒入撻液,九分滿

11、烤箱200度預熱,烘烤25分鐘左右即可。

12、口感棒棒噠!

13、好吃!

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