米國推出由垃圾做成的新款冰淇淋，宣揚味道極佳

原標題:米國推出由垃圾做成的新款冰淇淋，宣揚味道極佳

大家都吃過冰淇淋，但是用「垃圾」做的冰淇淋你吃過嗎？

最近美國波特蘭著名冰淇淋供應公司Salt & Straw宣布將在六月份推出一款由食品垃圾做成的新型冰淇淋。

食品垃圾的解決是全球性問題，而在美國，經常有人因為食物外觀不佳而視之為垃圾無情丟掉，食物浪費問題嚴重。

為了緩解食物浪費問題帶來的壓力——妥善處理一定的食品垃圾，Salt & Straw計劃二次浸泡波特蘭東區釀酒廠浸泡過的朗姆酒香料，搭配蘋果醬做成新款冰淇淋。

Salt & Straw計劃二次浸泡的朗姆酒香料包括胡椒子，香子蘭和橘皮，搭配的蘋果醬是由原本會因外形不佳被丟進垃圾桶的的青蘋果製成。

專註於食物浪費問題和食品垃圾的處理和解決，Salt & Straw推出的這款由食品垃圾做成的冰淇淋在米國人眼中上升到了拯救世界的高度：

「通過吃垃圾冰淇淋拯救世界」

Salt & Straw冰淇淋公司將與反食物浪費的地方組織合作。

Salt & Straw的創始人Kim Malek表示：他們計劃在六月份推出這款由食物垃圾製成的冰淇淋，希望能得到顧客的了解和支持。

Kim Malek 說：「我們想表明一個蘋果可能長得有點丑，但這並不意味著它不好吃，應該被丟掉！我們完全可以吃它！」

網友們都在樂此不疲的轉發此款冰淇淋的小廣告：

「新款冰淇淋由垃圾做成，味道卻像珍寶」

「新款冰淇淋由垃圾做成，味道卻像珍寶」

馬上六月了，嘗嘗？