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食用這些食物對保護心臟有一定的作用

  心臟是人之根本,堪稱人體的「泵機」,需要一刻不停地跳動,泵機尚且需要不斷保養,心臟當然也需要保養,哪些食物對保護心臟有好處?

  第一種:魚肉。美國梅奧診所專家指出,沙丁魚、鮪魚等深海魚富含歐米伽—3脂肪酸,可使心臟病風險降低1/3。針對污染問題,專家指出,吃魚好處明顯高於可能的風險,不必因噎廢食。

  第二種:大豆———最近研究人員發現,大豆、豆奶、豆豉之類的豆製品可以降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量,同時提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和藥物管理局允許豆製品生產商在產品包裝上聲明,每天攝入25克大豆蛋白可以減少心臟病風險。

  第三種:堅果———哈佛大學公共衛生學院的研究人員對一組心臟病發作后的倖存者進行調查。他們的最新調查報告發現,每天吃1/3杯乾豆能使心臟病再次發作的幾率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助於保護心臟,但每天只適合吃一把(大約42克)。

  第四種:燕麥———燕麥中含有的纖維不僅能降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量,而且還能降低血壓。這兩種因素都容易引起心臟病。



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