如何科學給寶寶添加輔食 | 育兒大師

在寶寶4-6個多月大的時候，媽媽就應該開始給寶寶添加輔食。添加輔食不僅能讓寶寶品嘗到各種食物，額外補充食物的營養，還可以逐漸鍛煉寶寶的咀嚼能力。為了讓寶寶健康成長，添加輔食的時候一定要注意，避免引起寶寶腸胃不適。如何科學給寶寶添加輔食？

專家介紹：

張少冰

副主任醫師

副主任醫師。先後在普兒科、新生兒科、兒科門診、兒科急診等部門工作多年。多次承擔學校臨床醫學大課及醫院育兒班的講授工作、2008年承擔了河源市臨床醫師的專業培訓課程。2000年、2001年、2004年先後參加了廣州地區婦幼保健培訓宣傳中心、中山醫科大學、中南大學舉辦的「兒童心理衛生保健」、「兒童發育行為障礙防治」、「臨床醫學心理學習班」等國家級學習班的學習。2005年赴北京進入首都兒科研究所附屬醫院兒童保健科進修，主修兒童保健，兒童心理諮詢。2009年在北京師範大學心理中心接受「心理沙盤遊戲治療」培訓。與生殖科合作的「輔助生殖技術出生兒出生缺陷的篩查及發育商的評估」課題作為第二負責人在廣東省科技廳立項並已進入結題階段。

關於嬰幼兒的飲食營養的添加，一般的主張是希望媽媽給寶寶接受4-6個月的純母乳餵養。如果在寶寶5個多月的時候就開始給寶寶加輔食加米糊，有點早了，畢竟母乳餵養可以4-6個月。

那在給寶寶增加輔食，要怎麼做呢？建議在寶寶4個月大以後的時候就可以添加一些輔食了，主張是按照先穀物類，再蔬菜類和其他肉類這個順序，這樣可以讓寶寶的腸胃有一個適應的過程。太早添加輔食，而且只是單純的給穀物類輔食給寶寶，由於穀物類含澱粉比較多，蛋白和脂肪的含量稍微偏少，有可能會引起虛胖寶寶。如果寶寶單純的只喝米糊，這會讓導致寶寶由於蛋白缺乏導致虛胖的營養不良。

所以，一般來說給寶寶添加輔食要循序漸進，讓寶寶慢慢適應。在添加輔食的過程中，如果還給寶寶進行母乳餵養，那可以喂到寶寶一歲半大，因為人奶中含有一定的蛋白。但是如果寶寶只吃米糊，那可以在米糊裡面加一些肉類，做成瘦肉粥，或者是魚粥，這樣可以增加米糊的蛋白成分。

但總而言之，五個月的寶寶，單純給他進行米糊餵養是很容易導致營養不良的。

寶寶每天能吃多少鹽？

不主張1歲之前的孩子吃鹽。當孩子1歲之後可以吃一點點，就是平時所說的少鹽。少鹽精準來說就是一天1g，一般就是我們平時用味精的量。如果孩子從小口味比較重，攝取比較多的鹽分，那孩子長大之後容易出現高血壓。

怎麼給寶寶斷奶比較好？

想要給1歲多的寶寶斷奶，但是人家說斷奶的時候寶寶免疫力會有所下降，怎麼給寶寶斷奶比較好？在臨床上經常會碰到一些孩子進行斷奶后就會生病，這是為什麼呢？很多家長給孩子斷奶的時候媽媽就躲起來，孩子找不到媽媽，讓孩子哭個三天三夜，使得孩子不睡覺也不吃東西，然後就病一場，瘦一圈。最終孩子才把奶戒掉。其實給孩子斷奶不需要這樣做，這樣做斷奶我自己看了也覺得心疼。如果講得斯文一些，這是斷奶，換一種說法這就是在虐待孩子。突然間把孩子的飲食給限制，然後讓他吃一些他完全陌生或者平時吃得少的食物，所以孩子會生病。

給孩子斷奶選擇的方法應該要人性化一點。讓孩子慢慢接受，先給他吃一頓，孩子接受了，就給孩子進行斷奶。斷奶的時候就給孩子吃奶粉或者別的飲食，慢慢替代這一頓。用2-3天或者一個星期的時間讓孩子適應這一頓。之後再進行第二頓、第三頓.....通過這種循序漸進的方法，讓孩子慢慢戒掉母乳。這樣的斷奶方法最多就會讓孩子的心裡有不太舒服的感覺，會讓他出現煩躁或者焦慮，但是不至於讓孩子出現哭鬧的情況。甚至說讓孩子出現不睡覺的情況，不會讓孩子在斷奶的過程中感覺到痛苦。

在給孩子進行斷奶的時候，除了給孩子吃母乳的替代飲食之外，其他的飲食跟平時都是可以食一直的。我不主張在斷奶期給孩子加新的食物。因為斷奶已經是給孩子帶來一個新的負擔，如果再給孩子增加新的東西，就會給孩子增加了新的負擔，就會增加孩子的腸道和胃的壓力。所以在斷奶期我不主張給孩子增加新的東西。給孩子斷奶的時候，就給孩子平時吃開的食物，用這些食物一頓一頓的給孩子替代掉母乳，等孩子斷奶已經進入了平穩的階段，再給孩子增加新的食物。

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