太古里這家潮店剛開業，就已經被各路網紅刷爆了朋友圈

說起「成都太古里」

成都類迪絲和尖頭們腦殼裡面想的

應該是兩個概念

類迪絲想：

介里是時尚、大牌、逼格

奢侈品、全宇宙好吃的聚集地

尖頭們想：

介里是灑錢的地方

每次出門，都巴不得離Ta遠點

指不定挨近了錢包就飛粗去了

氮素最近

太古里冒出個網紅潮店

類迪絲尖頭們擠破頭趕往此地

就連我們國民老公思聰的前女友

也經不住誘惑跑到這家店門口打卡

▲左邊是豆得兒~右邊是單身狗

介家位於太古里

上午淘寶MM咔咔、下午網紅MM嚓嚓

還沒開業就刷爆miniko盆友圈的潮店就是

JOY BOX

盒裡

一家專註於懷型和健康的輕食店

我們是JOY BOX盒裡

我們在這裡為了家人、愛人、朋友不斷努力探索健康美食

所以我們密切關注著邂逅在JOY BOX的人會有怎樣的觸動與體驗

效仿JOY BOX的人會讓我們倍感欣慰

我們用最健康營養的食材與理念影響到每一位熱愛生活的人

盒外是天府、盒內是世界

這就是JOY BOX盒裡

盒裡／ 專屬於太古里的盒子

JOY BOX的創作理念來源於Chinese Food Box，鵝且，結合了成都遠洋太古里的「盒子風」，將盒中世界「玩弄於股掌之中」。老闆是一個有心機的創造者，不光體現在裡外細則的理念上，還體現在店面的設計上，要不然，哪兒能成為網紅潮人追捧滴拍照聖地捏？（一不小心你都可能變成背景板~赫赫）

▲半對外的咖啡台，豆得兒拍照的地兒~排起隊的咔擦

▲裝的一手好逼的店外背景

▲來一波網紅潮人時尚買手打卡照，介個地方咋拍咋好看！

在JOY BOX，盒子元素當蘭不得少~黑白基調，規則又不失格調的格子羅列，格子控們到這家店怕是要興奮的暈過切！拿出手機隨便一拍，都是相當有逼格的「大片」，進了介家店，我們就是同盒中人~

▲這家店的wifi真牛逼，咋？就告訴你可以上Instagram

窗明几淨的潔簡風是JOY BOX最大的特色，就連廚房也不例外：全透明的開放式廚房，紅的綠的黃的紫的藍的彩色的，幾十種蔬菜水果羅列開來，身著圍裙的店員們在介個透明的屋子裡各自忙碌著，也擋不住他們的高顏值~

逮到一隻INS上的貨源稀缺的網紅水，黑白配，開罐相當有技術含量。

輕食／ 不僅僅是吃草那麼簡單

說到輕食，就想到沙拉，說到沙拉就想到那一大碗草……JOY BOX主打沙拉，帶給我們的當蘭是健康的飲食理念，不過他們家的沙拉卻大不一樣：有太古里獨一無二的自選沙拉，想吃啥就吃啥，自由搭配隨便選！也有能讓你大快朵頤，早已風靡全球的Poke沙拉~對滴，只要你進了介家店，吃到的都是世界上最潮的營養健康美食~

自選沙拉 | 49元

以前吃沙拉，都是配好的，裡面總是有miniko不大喜歡的東東，介次，我撿到寶咯~太古里唯一不二的自選沙拉，幾十種配菜隨意挑選，總共分為3個步驟：

Step 1 :選擇底菜和配菜。底菜7種，配菜27種，廊括了大部分水果蔬菜。Step 2：額外添加。牛肉、雞肉、蟹肉、紅蝦、三文魚、牛油果，每添加一樣價格也不貴。Step 3：選擇醬汁。4款自製獨特風味醬汁，每一款清口吃都是美好，絕對不能錯過。

偌大一碗的沙拉裡面，蔬菜水果都切成適口的大小，全都是miniko愛吃的東西：藜麥、羅馬生菜、芒果、草莓等等等，還加上了幾片黑椒牛肉~既能保證我身輕如燕，又能補充營養，多吃沙拉，一起變瘦瘦~赫赫。選了最經典的印尼風味醬汁，口感hin濃郁，緩解了生菜的生疏感，牛肉加上醬汁，更是好美味喲~

夏威夷三文魚牛油果波奇 | 78元

諾~介個奏是miniko心心念的Poke沙拉咯~Poke這個詞在夏威夷語里的意思就是「切成塊兒」，是一道傳統的夏威夷菜，尤其受東南亞人青睞。JOY家選用進口三文魚作為配料，搭配各類蔬菜水果，蛋白質和碳水化合物的結合體，既健康又美味。那些喜歡吃生食又愛沙拉的寶寶，闊倫必須得親自來嘗一次了~

東北五常大米比一般的米飯更加飽滿軟糯，加入藜麥、玉米，番茄、花椰菜、紫甘藍、黃瓜片、胡蘿蔔絲、海藻、俄羅斯魚子醬等，三文魚厚切需要有機醬油的提前腌制、最後撒上切絲海苔、混合堅果、日式拌飯料以及木魚花，一碗飽含蛋白質營養又豐富的Poke主食沙拉能夠瞬間抓住你的味覺。

舀上一大勺入口，三文魚的溶脂感充斥整個口腔，生食的鮮美、米飯的糯香，每0.000001秒過後就會迸發出新的味道，一層一層的撩撥著miniko的味蕾，最後只幻化成一個滿足得飄飄欲仙的笑容~

牛油果藜麥配阿根廷紅蝦沙拉 | 69元

牛油果、藜麥、阿根廷紅蝦，任拿出一樣，都是上等營養的好食材，三者搭配，也足以看得到JOY對健康飲食的態度咯（好有錢word老闆）~每一隻紅蝦都是現點現煎，所以在這一份沙拉裡面，還是可以吃到味道絕美有營養的熟食噠~（滋滋滋……要是錢包夠厚，我要承包這一家店的所有紅蝦~）

阿根廷紅蝦在miniko眼中，一直都是寵妃~飽滿的肉質，帶著星星點點大海的鮮味兒，一口大蝦，一口牛油果，蛋白質、氨基酸、碳水化合物都收入miniko的嘴中，吃完了我覺得我就是那維密秀中的超模，帶著翅膀撲哧撲哧飛上了天（誒，出場方式好像沒對orz）

最後，miniko要來強勢安利哈JOY家的自製醬料！真滴是吃了一口就想跑進醬料裡面滾個澡，吃了二口就想擁吻大廚，吃了三口就想……別想了，沒得圖片你說個%……￥#*

印尼風味醬汁帶著一股濃郁的花生味道，意想不到滴是裡面還有些許小米辣2333；咖喱優格醬的主要底料就是寶比們開始看到的明治優格（他們家一直都是用這種高品質優格，我會告訴你？）；味增芝麻醬、有機油醋汁都是用筷子一蘸就能入口的好東西。雖蘭只有4款，不過每款都是精華，每天都是限量現做的醬汁，說實話，真的甩那些品牌沙拉醬N條街。

除了以上三款，盒裡家還有4款特色高品質沙拉：南瓜紫薯藜麥配鮮橙沙拉、土豆泥玉米片配時蔬沙拉、牛油果糙米蔓越莓沙拉、墨西哥烤雞肉配時蔬沙拉，每一款都是小仙女兒們中意的味道，鵝且，幾十種底菜配菜，可以搭配出N種自選沙拉，想要打開口欲之門，來JOY就好啦！

咖啡／ 好喝到連續點了2杯

乳此潮店，有了一線的裝修設計，世界前沿的輕食搭配，再來點品質超高的咖啡豈不是錦上添花？介樣，就給了我等想要泡在介家店的吃貨一個更充分的理由：喝咖啡，得慢慢品。

miniko坐在了咖啡台外的凳子上，準備好好觀賞咖啡師的手藝（花痴臉.jpg），哦……陪伴我的還有那價值5位數的飛馬復古咖啡機。

JOY BOX SECRET | 49元

看一家店咖啡做的好不好，就得從手沖咖啡「下手」。這款單品手沖能夠代表盒裡家的品質，自家的豆子拿來養上一段時間，客人點單后，咖啡師就拿出手搖機慢慢研磨，而後輕敲下粉，透過過濾紙慢慢滴入溫壺，由於在窗外，咖啡的香氣趁著陣陣微風徐來，嗯~很正。淺嘗一口，苦澀自然不可避免，但是懂咖啡的人肯定懂這杯手沖中的純粹。

JOY BOX 冰焰 | 38元

冰焰是一杯少見的冷熱咖啡。下面一層是冷藏的牛奶，上面一層則是熱和的上等精選咖啡，研磨萃取，任由咖啡滲入冰涼的牛奶中~飲用的時候記得大口喝，才會感受到冰火兩重天的趕腳~

上好的咖啡在萃取過後會留下一層薄薄的油脂，盒裡的冰焰沒有浪費剩餘的咖啡，贈送一杯濃縮咖啡一併給顧客品嘗，也是對自己品質的自信~

傾白 | 29元

能把奶咖的名字取得這麼文藝，想必店家也是認真生活的人兒。每一杯好咖啡的誕生，都要靠咖啡師的熟稔經驗，無論是萃取時間點還是手速和咖啡重量，都得爛熟於心~這一款備受女生喜愛的傾白，除了名字暖人心扉，味道也是香醇的迷人。

打上奶泡，就能美美的享受一番，這是一杯有魔力的咖啡，喝了就會忘不掉~哪天有空，miniko會約上三兩好友，點上杯傾白，打磨時光。

思慕雪／ 好喝又營養的擺拍神器

潮店奏是要每一個細節都超的有逼格。JOY BOX除了健康的餐食，還有你們意想不到的擺拍神器-梅森杯款Smooththies思慕雪。 Smoothies為歐美流行的傳統飲料，JOY BOX將新鮮水果、蔬菜、穀物、堅果、優格等混合，優格用的是日本明治優格，不加一滴水，也不加冰塊，所有甜度和酸度都來自食材本身，製作出讓人不可抗拒的美味飲品。

除了出手闊綽的日本明治優格，老闆還在每一杯思慕雪裡都添加了奇亞籽，亞麻籽和卡姆粉。奇亞籽是富含omega-3脂肪酸最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑，可以說是女孩子的「美容聖品」。每一杯思慕雪都有不同的益處，而且口感圓滑而厚重，有如融化中的果泥，不僅美味，也代表著一種健康的飲食和生活方式，美比們肯定敲喜歡。

JOY BOX | 盒裡

地址：中紗帽街8號成都遠洋太古里1層愛馬仕旁

營業時間：09：00-22：30