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減肥的時候絕對不能吃什麼?

減肥的時候絕對不能吃什麼?

減肥的時候,有什麼東西是絕對不能吃的嗎?答案是沒有。減肥的時候,什麼都能吃,就看怎麼吃,吃多少。

很多人都在問我,減肥的時候能不能吃這個,能不能吃那個?實際上,減肥這件事,吃什麼不是說不重要,但是最重要的,還是吃多少,也就是每天的食物熱量攝入總量。這就是說,只要你每天攝入的熱量比消耗的熱量少,那麼不管吃什麼,你都會瘦,哪怕是被多數人認為是減肥大敵的快餐。

所以,有人說,減肥絕對不能吃肉,或者絕對不能吃冰激淋、朱古力,其實都不對。可以吃,只要適當吃就可以了。

我們了解這個減肥理念很重要。因為很多人減肥,各種好吃的都不敢吃,過度壓抑自己的食慾,導致減肥行動很難持續。一旦最終意志力崩潰,那麼很容易出現報復性進食,吃大量以前不敢吃的高熱量食物,之前的減肥效果會很快反彈,甚至人變的比以前更胖。

所以,減肥的時候,我們盡量不要吃太多不健康的,高熱量的東西。但是實在饞了,也可以吃一頓,滿足一下自己的口味,這沒什麼大不了。只要我們不要吃得太多,把總的熱量控制住就好了。即便是這一頓沒忍住,吃多了,那麼一頓飯也不會把人吃成胖子,放寬心。下一頓,或者第二天吃清淡一點,少吃一點,把多攝入的熱量減出去就好了。

同樣,認為減肥的時候有些東西絕對不能吃的人,往往還會相應的犯另外一個錯誤,那就是認為減肥的時候,那些能吃的東西,低熱量的東西可以隨便吃。實際上,這也是很多人減肥失敗的一個重要原因。

比如西瓜,熱量倒是很小,但是很多人一頓能吃大半個大西瓜,我們計算一下熱量,就會驚訝的發現,大半個大西瓜,即便保守的按照5斤西瓜肉來計算,熱量也相當於1斤多米飯(西瓜每百克熱量約25千卡,米飯約116千卡,數據來自《食物成分表》,可以自己去算,不要想當然。另外有人說沒有人能吃的了大半個西瓜,我只能說人的見識有多寡,這件事也沒法解釋)!所以,減肥,熱量高的東西不是絕對不能吃,同樣,熱量低的東西,也不可以隨便吃。

減肥關鍵是飲食熱量的控制,沒有絕對不能吃的東西。但是,每個靠譜的減肥專家,都不建議減肥的時候整天吃高脂肪高熱量密度的東西,這是為什麼?有兩個原因。

第一,雖然我們減肥控制住總熱量就可以了,但是高脂肪飲食,仍然有可能讓我們的減肥更困難。也就是說,高脂肪飲食,只要熱量吃的夠少,人也能瘦,但是會瘦的比較難。首先,食物脂肪儲存成身體脂肪非常容易,效率極高,相對於蛋白質和糖類變成身體脂肪而言,脂肪變脂肪,這個過程中浪費的熱量非常少。其次,高脂肪飲食還可能通過引起脂肪細胞的增加、改變腸道菌群結構等等的方式,讓我們更容易發胖。

第二,高熱量密度的食物,特點是很少的一點,熱量就很高。所以如果你吃高熱量密度的食物,那麼想要把每天的熱量攝入總量控制住,就只能吃的很少。比如你每天要吃1500千卡的食物,吃肥肉,只能吃三兩多。要是吃紅薯、玉米、瘦肉、蔬菜、水果,能吃一大堆。這樣一看,前一種飲食方式你一定要忍飢挨餓,根本無法堅持。后一種飲食方式,你可能能吃的很飽,容易堅持。另外,只能吃很少的食物,食物營養的攝入也很容易不足和不全面,對健康不利。

所以,我們減肥,吃什麼不是最關鍵,只要總熱量攝入控制的好就可以。高熱量的東西不是絕對不能吃,偶爾吃一頓也完全沒關係,最終胖瘦看的是總熱量。適時的滿足口味上的慾望,有助於減肥飲食控制的長期堅持。但是同時,我也不建議大家頓頓吃快餐,吃高熱量密度的東西去減肥,因為這樣減肥會更困難,也更不健康。

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