家常菜的做法: 1、切碎的油豆腐,蔥末和肉末分別加入雞精,生抽,食鹽,白糖攪拌成肉餡。
2、青椒切頭去蒂去籽,然後放肉餡塞滿。(肉餡可以少放一些,免得會膩)
3、平底鍋放油燒熱,然後逐一放青椒,煎到兩面起皺,接著倒入用生抽,白糖,白醋,食鹽和清水調好的料汁,繼續燒到湯汁濃稠。
美味的家常菜釀青椒裝盤就可以開動了!
這道美味的家常菜你吃過么?
家常菜的做法: 1、切碎的油豆腐,蔥末和肉末分別加入雞精,生抽,食鹽,白糖攪拌成肉餡。
2、青椒切頭去蒂去籽,然後放肉餡塞滿。(肉餡可以少放一些,免得會膩)
3、平底鍋放油燒熱,然後逐一放青椒,煎到兩面起皺,接著倒入用生抽,白糖,白醋,食鹽和清水調好的料汁,繼續燒到湯汁濃稠。
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