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揭秘小工廠劣燕窩製作成華麗燕窩過程絕對長見識!

外行人看價格,內行人看品質,看看小工廠製作坊的垃圾重毛燕窩,怎麼變白變漂亮然後進入商場到餐桌上的吧。。。學會分辨,不要以為買到無正規廠家製作的燕窩是撿到大便宜!無安全機構認證認可和沒檢疫證明的透明包裝的燕窩不能吃,吃了不僅有毒還浪費錢!我們長壽標自己的燕窩屋子採摘下來都是精挑細選的好的輕毛燕窩做原材料,如不合格的原材料都會被淘汰,而小工廠節約成本來收購我們淘汰的燕窩回去加工美化從中獲取利益,有的小作坊選擇的則是草燕和重毛燕,那些都很劣質骯髒早已無營養價值,而且惡臭無比﹗所以有時會有價格區別,無商標無認證小工廠的燕窩也會以價格優勢吸引客戶,請大家警惕﹗這種惡臭無比的原材料重毛燕根本不會有人想吃。

現下就讓我帶你們去看看小燕窩工廠的人們怎去把它們變成能吃的東西吧﹗

小工人們正把草燕、重毛燕上較大的毛、草、泥清除

接著便浸泡,讓較小的雜質浮上來

再下來就是把它泡在漂白水裡幾個小時,直到全都變成白色了。。。 .

經過漂白水加工后,顏色變得污垢。。。

燕窩漂白后,必須用熱騰騰的沸水加以清洗,直到完全洗去漂白水的味道。。。

接下來就要挑出一些無法漂白的部分減去,然後就是開始把它加工成燕餅的時候了。

把燕碎弄成燕餅的模型后,再進行烘乾

經過一天一夜的烘乾后,終於把那些不堪入目的草、毛燕改造成燕餅或者燕條了!

在泰國馬來西亞及印尼燕窩工廠就有成千上萬家,真正正規合格規模的大型進出口的工廠大概僅幾家!

每年生產的毛燕和草燕至少有800 -2000 Kg . 一盞草燕/毛燕,只有很少量的可食用燕窩(燕子口水 ), 但都是很骯髒了, 幾乎呈黑色. 是沒有人會買來吃的。難道就這樣浪費掉了嗎?不,當然都有辦法處理成吸引人的產品。就是將它漂白。一些供應商使用H2 O 2去除次等燕窩上的氣味. H2 O2是具有較強毒性的化學物質,且能致癌, 是嚴格禁止添加在食品里的 .有一些供應商使用SO2和 SO 3去除次品燕窩上的雜亂顏色和雜質, 達到漂白的目的 . SO 2和SO3 也是有毒化學物質 .如果過量攝入也會致癌.極少食物里允許含少量的SO2 和SO 3( 不能超過百萬份之二).在日本所有的食物里SO2 和SO 3的含量都不允許超過百萬份之一 .漂白后的草燕和毛燕本身的營養已不高了, 再經過這些化學物質的處理, 燕窩的營養已經完全被破壞! 所以, 這些燕餅的營養成份可以說是比白木耳(銀耳) 還低!

漂白了的草燕及毛燕由於沒有了原來燕窩的盞形, 商家們便把它製作加工成不同形狀的燕窩, 最常見的有: 葉子形狀的, 有條狀的及圓形餅的 . 當然有些更把他們另外加工, 染上黃,紅色的顏料來當血燕/金絲燕售賣,以欺騙貪小便宜的無知消費者 .

你認為會有人將好好的燕窩盞破壞了再製作成不值錢的東西來售賣嗎?

別天真了!!告訴你, 即使許多老字號的中藥行的頭家 , 甚至免稅店,各大商場里的所謂的燕窩品牌店都不知自己賣的是什麼東西…更何況是消費者呢? 當然你可以問︰" 她們難道就不怕被消費者控告嗎?"噹噹然不怕,因為他們只是代理,並不是生產家。所以不需承擔後果。

你還敢再吃小工廠亂七八糟的燕窩嗎?! 漂白燕窩您還敢吃嗎?有化學成分的燕窩您還要因為低廉價格而購買嗎?下面我們來說說化學對人身體的危害!二氧化硫SO2對實物有漂白和防腐作用,使用二氧化硫,能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,過量或長期食用會影響人體健康。

來自:盞逸(mmmyanwo)



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