喝茶的最佳時間：什麼時間喝茶最養生？

什麼是最佳的喝茶時間？

早上喝茶

早上喝茶，經過了一整個晚上的休息之後，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大。

喝上一杯淡茶水不但能快速補充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預防和治療的作用。

但是注意，早上喝茶時一定不要喝濃茶，比日常喝茶時要淡一些。

喝茶推薦：

早上喝紅茶較好，因為紅茶可促進體內的血液循環，同時還能祛除體內的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之後飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。

需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之後才能飲用，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導致人體出現心慌、尿頻等不適的癥狀。

下午喝茶

下午3：00左右喝茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力、還能預防感冒。

此時喝茶是一天中最重要的時刻，也是俗稱的下午茶。對一些「三高」人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。

喝茶推薦：

午後最後喝青茶或者是綠茶。一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。

青茶例如鐵觀音性乾涼，入肝經，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。

綠茶中的茶多酚是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。

晚上喝茶

晚上8：30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，這個時間是人體免疫系統最活躍的時間，如果能喝上一泡茶，人體會很容易修補和恢復免疫系統，再造細胞等。

喝茶推薦：

千萬不要喝綠茶，因為綠茶是不發酵茶，對人體有一定的刺激。

可以選擇喝黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性質溫純，不會影響人體正常的睡眠。而且晚飯之後喝黑茶，既暖胃又幫助消化，長期飲用，還可以保持身材。

跟著節氣來喝茶

為了取得更佳的保健效果，人們根據茶葉的性能功效，隨著二十四節氣的變化來飲茶，選擇不同的品種以益於健康。

春季時令宜飲花茶

一年的四季，由節氣立春開始，所謂「立春天漸暖，雨水送肥忙」；冬眠的動物們在驚蟄天蘇醒，越冬作物在春分進入春季生長階段；清明時節，家家戶戶插楊柳；諺雲「穀雨前後，種瓜種豆」。

春天大地回春，萬物復甦，人體和大自然一樣，處於舒發之際，此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫，春飲花茶可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，消除春困，提高人體機能效率。

從立春、雨水、驚蟄到春分，春漸漸覺醒，茶飲宜由清淡花香轉而隨季節變化換為濃郁型的花香茶品。

推薦茶飲：

杭白綠茶：將綠茶與杭白菊充分混合後放入杯中，用沸水沖泡，待3分鐘后即可飲用。

金銀花茶：將金銀花與綠茶充分混合後放入杯中，用沸水沖泡，待5分鐘后即可飲用。

陳皮蜂蜜柚子茶：將柚子皮和陳皮充分混合後放入杯中，用沸水沖泡，蓋上杯蓋，待5分鐘后加入蜂蜜，攪拌后即可飲用。

夏季飲綠茶

夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

立夏從此進入夏天，萬物旺盛大；在小滿這天，冬作物準備結果但尚未成熟；芒種帶來令南方人頭疼的連綿梅雨；炎熱由夏至開始，經過小暑，迎來一年中最熱的一天——大暑。

推薦茶飲：

西瓜綠茶：將西瓜囊炸成西瓜汁備用，將綠茶放入杯中，倒入沸水沖泡，待3分鐘后，將濃茶汁倒入西瓜汁中，攪拌均勻即可。

橄欖綠茶：將綠茶、青橄欖、蜂蜜混合放入杯中，倒入沸水中沖泡，待3分鐘后即可飲用。

秋季飲青茶

秋天天氣乾燥，「燥氣當令」，常使人口乾舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，青茶介於紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內餘熱，恢復津液，對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃，外形肥壯均勻，緊結捲曲，色澤綠潤，內質馥郁，其味爽口回甘。

由立秋開始的秋季，在處暑那天，暑氣消散，給氣溫一個急劇的迴轉；水汽在白露開始凝成露水，秋分又迎來了晝夜的等長；之前的露水，在寒露結成白珠，在霜降出現白霜。

推薦茶飲：

雪梨烏龍茶：將烏龍茶置於杯中，用沸水沖泡，待5分鐘后加入去皮榨汁后的雪梨汁和蜂蜜，攪拌均勻即可。

冰糖銀耳茶：將烏龍茶置於杯中，用沸水沖泡，將銀耳洗凈泡開置於瓦罐中，放入冰糖加水，用火燉煮，20分鐘後過濾茶渣，把茶汁倒入罐中，攪拌均勻即可。

冬季飲紅茶

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。養生之道，貴於禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

紅茶也含有豐富的蛋白質，能夠強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出後葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食慾增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養生，使人體更好地順應自然環境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。

立冬講究「藏」，在小雪迎來入冬第一場雪，在大雪體驗「北國風光」；諺語說：吃了冬至面，一天長一線；小寒雖冷，但氣溫未降到極點；大寒前後，將是一年中最冷的季節。

推薦茶飲：

葛根粉紅茶：將紅茶置於杯中，以沸水沖泡，3分鐘後過濾茶葉，將茶湯倒入裝有葛根粉的茶杯中，攪拌均勻即可飲用。

枸杞普洱茶：將枸杞子與普洱共同置於杯中，用沸水沖泡，待5分鐘后即可飲用。

有人說：喝茶喝的不是水，而是滋味，時間長了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是內心和人生的滋味。

不同季節或一日之中不同的時間，對應著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。不同的是，生命中的平淡時光佔大多數，而心靜下來，茶里，卻總有滋味。

喝茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。

喝懂茶，需要毫無敷衍地與茶對話，像對朋友，你得知他所有的經歷后更理解他的獨特，也更明白如何與他相處。（本文來源：茶道文化與茶藝知識）