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喝茶的最佳時間:什麼時間喝茶最養生?

喝茶的最佳時間:什麼時間喝茶最養生?

什麼是最佳的喝茶時間?

早上喝茶

早上喝茶,經過了一整個晚上的休息之後,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大。

喝上一杯淡茶水不但能快速補充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對便秘也能起到預防和治療的作用。

但是注意,早上喝茶時一定不要喝濃茶,比日常喝茶時要淡一些。

喝茶推薦:

早上喝紅茶較好,因為紅茶可促進體內的血液循環,同時還能祛除體內的寒氣,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之後飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。

需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之後才能飲用,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因,導致人體出現心慌、尿頻等不適的癥狀。

下午喝茶

下午3:00左右喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、還能預防感冒。

此時喝茶是一天中最重要的時刻,也是俗稱的下午茶。對一些「三高」人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到藥物都無法達到的效果。

喝茶推薦:

午後最後喝青茶或者是綠茶。一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。

青茶例如鐵觀音性乾涼,入肝經,可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的功效。

綠茶中的茶多酚是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。

晚上喝茶

晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,這個時間是人體免疫系統最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復免疫系統,再造細胞等。

喝茶推薦:

千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發酵茶,對人體有一定的刺激。

可以選擇喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性質溫純,不會影響人體正常的睡眠。而且晚飯之後喝黑茶,既暖胃又幫助消化,長期飲用,還可以保持身材。

跟著節氣來喝茶

為了取得更佳的保健效果,人們根據茶葉的性能功效,隨著二十四節氣的變化來飲茶,選擇不同的品種以益於健康。

春季時令宜飲花茶

一年的四季,由節氣立春開始,所謂「立春天漸暖,雨水送肥忙」;冬眠的動物們在驚蟄天蘇醒,越冬作物在春分進入春季生長階段;清明時節,家家戶戶插楊柳;諺雲「穀雨前後,種瓜種豆」。

春天大地回春,萬物復甦,人體和大自然一樣,處於舒發之際,此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫,春飲花茶可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣,促進人體陽氣生髮。花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,消除春困,提高人體機能效率。

從立春、雨水、驚蟄到春分,春漸漸覺醒,茶飲宜由清淡花香轉而隨季節變化換為濃郁型的花香茶品

推薦茶飲:

杭白綠茶:將綠茶與杭白菊充分混合後放入杯中,用沸水沖泡,待3分鐘后即可飲用。

金銀花茶:將金銀花與綠茶充分混合後放入杯中,用沸水沖泡,待5分鐘后即可飲用。

陳皮蜂蜜柚子茶:將柚子皮和陳皮充分混合後放入杯中,用沸水沖泡,蓋上杯蓋,待5分鐘后加入蜂蜜,攪拌后即可飲用。

夏季飲綠茶

夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。

立夏從此進入夏天,萬物旺盛大;在小滿這天,冬作物準備結果但尚未成熟;芒種帶來令南方人頭疼的連綿梅雨;炎熱由夏至開始,經過小暑,迎來一年中最熱的一天——大暑。

推薦茶飲:

西瓜綠茶:將西瓜囊炸成西瓜汁備用,將綠茶放入杯中,倒入沸水沖泡,待3分鐘后,將濃茶汁倒入西瓜汁中,攪拌均勻即可。

橄欖綠茶:將綠茶、青橄欖、蜂蜜混合放入杯中,倒入沸水中沖泡,待3分鐘后即可飲用。

秋季飲青茶

秋天天氣乾燥,「燥氣當令」,常使人口乾舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介於紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結捲曲,色澤綠潤,內質馥郁,其味爽口回甘。

由立秋開始的秋季,在處暑那天,暑氣消散,給氣溫一個急劇的迴轉;水汽在白露開始凝成露水,秋分又迎來了晝夜的等長;之前的露水,在寒露結成白珠,在霜降出現白霜。

推薦茶飲:

雪梨烏龍茶:將烏龍茶置於杯中,用沸水沖泡,待5分鐘后加入去皮榨汁后的雪梨汁和蜂蜜,攪拌均勻即可。

冰糖銀耳茶:將烏龍茶置於杯中,用沸水沖泡,將銀耳洗凈泡開置於瓦罐中,放入冰糖加水,用火燉煮,20分鐘後過濾茶渣,把茶汁倒入罐中,攪拌均勻即可。

冬季飲紅茶

冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。養生之道,貴於禦寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

紅茶也含有豐富的蛋白質,能夠強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出後葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食慾增進,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養生,使人體更好地順應自然環境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。

立冬講究「藏」,在小雪迎來入冬第一場雪,在大雪體驗「北國風光」;諺語說:吃了冬至面,一天長一線;小寒雖冷,但氣溫未降到極點;大寒前後,將是一年中最冷的季節。

推薦茶飲:

葛根粉紅茶:將紅茶置於杯中,以沸水沖泡,3分鐘後過濾茶葉,將茶湯倒入裝有葛根粉的茶杯中,攪拌均勻即可飲用。

枸杞普洱茶:將枸杞子與普洱共同置於杯中,用沸水沖泡,待5分鐘后即可飲用。

有人說:喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內心和人生的滋味。

不同季節或一日之中不同的時間,對應著不同的茶,像極了生命中或涼或暖的時光。不同的是,生命中的平淡時光佔大多數,而心靜下來,茶里,卻總有滋味。

喝茶,需要用心尊重每一款茶,好比有緣之人,無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。

喝懂茶,需要毫無敷衍地與茶對話,像對朋友,你得知他所有的經歷后更理解他的獨特,也更明白如何與他相處。(本文來源:茶道文化與茶藝知識)

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