天貓酒水消費報告：四川伢子打敗東北大漢成新「酒王」

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《2017天貓酒水線上消費數據報告》發布，背後隱藏哪些消費秘密？

■文｜網商君

論劈酒東北人最海量，但是數據表現卻未必如此。9月5日，在天貓全球酒水節期間，天貓聯合第一財經商業數據中心發布了《人的酒杯——2017天貓酒水線上消費數據報告》。數據顯示，四川伢子竟然打敗了東北大漢成為新一代全國「酒王」。如果從性別維度來看，最貪杯的則屬安徽小哥和西藏妹子，分別榮登男女酒王的寶座。此外，酒水線上消費已進入高速增長期，年增速超40%，其中有8成交易來自移動端。

80、90后是酒水線上消費主力軍

目前酒水消費的大頭仍在線下，但線上越發成為不容忽視的新興消費趨勢。根據天貓大數據顯示，線上酒水銷售額逐年上升，保持著40%左右的年增長率。消費人數也達到了42%左右的年增長率。其中移動端貢獻了超過8成的銷售額，越來越多的拇指一族選擇從手機選購酒水。

80、90后等新生代消費群體是酒水線上消費的主力軍，他們對整個線上酒水貢獻率接近7成，且90后對市場的貢獻率逐年增高。各類平台從酒水流通模式上優化了購買途徑，貨源保證、價格優勢和送貨上門的服務，讓不少愛嘗鮮的年輕人逐漸習慣在線上買酒。

在杭州一家金融公司工作的宋倩就是其中之一，她喜歡喝點小酒減壓助眠。此次天貓全球酒水節期間，趁著平台大促的機會，她給自己囤了一批起泡酒和甜白，作為日常必備的「口糧酒」。

在北京一家科技公司做程序員的秦松，國慶要和女友回老家見家長，他得知酒水節期間，天貓上有茅台供貨，也眼疾手快地搶到了2瓶一貨難求的茅台飛天53度，準備帶著酒孝敬准岳父。

目前，淘寶、天貓彙集了來自全球70多個國家、近23000個品牌的酒水。線上豐富的產區和品牌選擇，也迎合了消費升級大環境下，年青一代消費者越來越多元化的需求。

新一代男女酒王：安徽小哥和西藏妹子

如果發起哪裡人最能喝的投票，勢必又會掀起一輪全國範圍的酒量論戰。天貓大數據，根據各省在高度數酒和啤酒的消費額，從酒精度和酒量兩個維度，「比試」出了誰是雄踞天下的新一代酒王。

從消費數據上看，人們印象里能劈酒、善吹瓶的東北人並不能喝。四川、安徽、上海人得分排名分列前三甲。業界人士分析，四川產酒量大和知名品牌眾多而著稱，五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒等都產自四川，這裡是全國白酒銷售量最大的省份，當地人民的生活也和酒文化密不可分，所以四川人雄踞全國酒王的寶座，並不意外。

如果從性別維度來看，男性消費者中，安徽的小哥最能喝，甘肅和陝西的男性消費者則比較拖後腿，名次比本省的綜合排名還要靠後一些。天貓酒水的負責人表示，徽酒也在全國白酒市場上佔據著相當重要的地位，比如古井貢酒、口子窖等全國知名品牌都是安徽出品，當地人口味偏重的飲食習慣也助推了酒水消費的旺盛。

而在女性消費者中，西藏的妹子則表現出了強大的戰鬥力，成為酒水線上消費的冠軍，青海、安徽和黑龍江、四川的女酒友緊隨其後，分列前5名。業界人士分析稱，西藏、青海兩地消費者「能喝」，有部分是因為當地線下零售不發達，天貓便捷購物和配送服務，為當地提供了很好的消費體驗。

數據花絮

廣東總體購買力量最強，上海人均消費額最高

整體來講，南方的酒水消費高於北方，沿海的酒水消費高於內陸；廣東、江蘇等沿海地區酒水消費總量大，但從人均消費上來看，其中上海人、山東人最捨得在酒水消費上花錢。

白酒消費河南為首

以河南為首的中原地區普遍對白酒的偏好度較高，其次比較偏好白酒的地區有江蘇、安徽、四川和河北。總體來說，南方沿海地區對於白酒的偏好度偏低。

廣東人最喜歡葡萄酒

普遍來講，南方地區對於葡萄酒的偏好度整體高於北方地區，其中廣東人最喜歡葡萄酒；人均收入較高的浙江省、講究小資情調的上海對葡萄酒偏好度較高；其次湖北省、山東省的消費者對葡萄酒的偏好度也比較高。

廣東、福建是洋酒「鐵粉」

洋酒文化傳入早的廣東、福建地區洋酒接受度高；少數民族地區對洋酒的偏好度整體較高，文化相對更為開放的北京、上海也比較偏好洋酒。相對來說思想比較傳統的其他內陸地區，對洋酒偏好度低。

國民飲料啤酒消費無地域之別

整體來說，啤酒偏好度的地域分佈特徵比較分散。西部地區、南方沿海地區整體愛喝啤酒；中原地區、新疆地區對啤酒的偏好度整體較低。

黃酒只在包郵區熱銷

總體來看，在線上愛買黃酒的省份比較少。線上黃酒偏好度較高的省份主要集中在黃酒的傳統消費區域：上海、浙江和江蘇。相比之下，其他地區對黃酒並不感冒。

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