四川21市州必吃美食TOP3！看看南充上榜的美食是哪個？

咱們大四川地大物博

好吃的自然也多

你說：火鍋、干鍋、串串、燒烤？？

nonono！

木木指的不是那些四川卡卡角角都可以吃到的

說到四川21市州的代表美食

那還必須揪出幾樣不一樣的東西來嘛

那就來看看四川21市州的代表美食top3吧

看看有你最愛的家鄉味嗎？

推薦理由：只要是來成都呆過的，沒有人沒吃過它吧？通常是嬢嬢些，在小區樓下推個車車賣。1元錢一個，吃起來之香。不過現在漲價了賣2—5元不等。

第2名糖油果子

推薦理由：想到了以前上班的地方，捷運口有很多賣糖油果子的，餓了的時候，來一串糖油果子也是很幸福的事情。

第3名夫妻肺片

推薦理由：成都人買菜的習慣就是買了一推肉和蔬菜之後，再去心儀的滷菜館裡面買點夫妻肺片，又入味，又麻辣，特別下飯。

第1名綿陽米

推薦理由：在綿陽，大街小巷都有米粉店，很多人早上就來一碗！它的柔軟度和粗細程度都與其他地方不一樣，兩個字：特別！

第2名江油肥腸

推薦理由：粒粒樓下就有一家江油肥腸，吃過一次之後，恨不得天天都去吃，而且味道很正宗。肥腸也煮的很軟，入口即化！老闆就是江油人。

第3名冷沾沾

推薦理由：冷沾沾,綿陽特色小吃。類似於串串，不過使用的是牙籤。最後就是數牙籤算價格。葷素菜都是熟食，旁邊有蘸料，麻辣巴適。

自貢 Top3

第1名冷吃兔

推薦理由：說到自貢，除了燈會最出名的還有什麼？當然就是冷吃兔了！這道小吃特點就是辣，越辣越爽，在自貢幾乎家家戶戶都會做這道菜！

第2名富順豆花

推薦理由：富順豆花除了豆花特別嫩之外，還有一點就是蘸水是一大亮點。特別香，一般人做不出那個味道。

推薦理由：鹽幫菜的代表作還是和兔兔有關。這道鮮椒仔姜兔也是出了名的辣，辣椒和仔姜的完美結合，兔肉還特別嫩！到自貢一定要點的名菜！

第2名鹽邊油底肉

第3名雞棕卷粉

推薦理由：以米卷粉為主料，鮮雞棕菌及雲腿輔之，配以姜、蒜、椒、鹽等多種調味品。味道鮮美，卷粉粑糯，湯汁香味可口，頗具攀西地方風味。

第1名合江烤魚

第2名古藺麻辣雞

推薦理由：是古藺人祖祖輩輩研究出來的一種滷製小吃，以鮮、香、麻、辣、著稱。不僅在四川火，更是遠銷美國！

推薦理由：傳切片后無論是蒸煮、油炸還是煎炒都特美味，色澤晶瑩黃潤，竹香沁人心脾。

德陽 Top3

第1名羅江豆雞

第2名八寶油糕

第3名連山回鍋肉

推薦理由：德陽廣漢連山名菜，發源於宋朝，民間又稱「熬鍋肉」，在油鍋里混合青椒翻炒，肉香四溢，百步飄香。

廣元 Top3

第1名女皇蒸涼麵

推薦理由：又叫夫妻米涼麵，有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。據說是武則天進宮前和青梅竹馬的夥伴自創的，她當上皇帝后也對此念念不忘。

第2名劍門豆腐

第3名肉蛤蟆

遂寧 Top3

第一名五香果汁牛肉

推薦理由：產自射洪的五香果汁牛肉，看著棕紅油亮，聞著五香味濃，一口咬下干酥麻，入口片刻即化渣，聚會來一點簡直不能更棒！

第2名千層豆腐皮

第3名芥末春卷

推薦理由：芥末春卷，遂寧人叫「沖」。「沖」里的芥末可不尋常，它不是普通的日本芥末，這可是遂寧人獨創的黃芥末！營養齊全、味道獨特。

廣安 Top3

第1名武勝豬肝面

推薦理由：現在大街小巷都開得有！豬肝片得又薄又大，麵條飽吸了豬肝的油氣和湯汁的香辣味，看起真是很有食慾！

第2名岳池米粉

第3名鹽皮蛋

推薦理由：廣安獨具特色的美食，既有鹽蛋又有皮蛋的美味，可以佐酒，還可以當早餐。

內江 Top3

第1名內江牛肉麵

推薦理由：美食家張大千先生都喜歡吃的麵食！內江牛肉麵細滑、麻辣味濃，加入塊塊牛肉，在內江，隨便一家麵館都好吃的很！

第2名隆昌豆桿

推薦理由： 豆桿選用飽滿、光亮無雜色的優質隆昌冬大豆為主要原料，這樣出來的東西更加油潤光亮，顏色淺黃，色澤一致，桿條均勻，組織緊密。

第3名油炸粑

樂山 Top3

第1名缽缽雞

第2名甜皮鴨

第3名蹺腳牛肉

第1名安岳米卷

第2名安岳鹹肉

第3名樂至燒烤

推薦理由：鬼飲食必。香！辣！脆！麻！粒粒已經流口水了…

宜賓 Top3

第1名宜賓燃面

第2名李庄白肉

第3名南溪豆腐乾

推薦理由：好吃到飛起，去宜賓一定要記得買點這個特產回來吃。又麻又辣的。

南充 Top3

第1名鍋盔夾仙草

推薦理由：絕對是南充人氣小吃NO.1，尤其是方鍋盔夾上仙草，酥脆的皮和著紅油香的仙草，簡直人間美味。當然夾涼麵、滷肉，也是相當巴適~

第2名南充米粉

第3名白糖蒸饃

推薦理由：為清乾隆時糕點師哈公奎所製作，好洋氣！其味香甜，口感綿軟，熱吃嚼而不粘，冷吃酥而爽口。

達州 Top3

第1名燈影牛肉

第2名徐鴨子手撕雞

第3名南壩牛肉

雅安 Top3

第1名漢源罈子肉

第2名榨榨面

第3名酥盒回鍋肉

第1名風乾氂牛肉

第2名洋芋糍粑

第3名黑水酥油茶

甘孜 Top3

第1名水淘糌粑

第2名丹巴香豬腿

第3名巴塘金絲毛面

推薦理由：巴塘人特別愛吃的一種麵食，成為巴塘人民幸福生活的象徵。做工考究，味香可口。每做一刀金絲面，需半小時左右。

涼山 Top3

第1名豬腸米血

推薦理由：不要被外表騙了。在豬的大小腸內裝上半熟米、血、鹽、豬油、花椒、五香等混合物，有的則裝蕎麥、燕麥等，捲成圈后再煮熟，食用時切成片，用豬油炸后，下酒下苦茶，味道更鮮美。

第2名彝家圓根酸菜

第3名坨坨肉

第1名油茶

推薦理由：老一代巴中人的心頭好！油茶更是佔據了巴中人早餐的重要位置。麵粉炒香，加入羊油、胡椒、豆豉、花生碎等各種佐料，香味四溢、暖胃生津。

第2名雞絲豆腐腦

推薦理由：豆腐腦也許常見，但加上雞絲可就是一種創新了。加上豌豆粉，以及鹽、辣椒、花椒等20餘種佐料，攪拌后食用，味道很獨特。

第3名恩陽提糖麻餅

推薦理由：形狀與普通的麻餅是不相同的，它自中間向著兩面微微隆起，看起來形似飛碟一般。黃而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

眉山 Top3

第1名東坡肘子

第2名凍粑

第3名乾巴牛肉

推薦理由：並不是說吃起來乾巴巴的牛肉哈~香甜美味，饋贈佳品。

當然，咱大南充還有好多好吃的沒有上榜

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覺得哪個最好吃！

內容綜合自網路

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