快手家常菜 蚝油彩椒煎豆腐 營養豐富的健康素菜

彩椒維生素含量豐富 豆腐含有大量的蛋白質 營養豐富 脂肪含量低 也是非常下飯的一道菜

By 揪揪耳朵

用料

• 豆腐 一大塊
• 彩椒 三個
• 洋蔥 一個
• 蚝油 兩勺
• 味極鮮 一勺
• 鹽 雞精 適量

做法步驟

1、彩椒切片 洋蔥切片

2、豆腐切這樣大小薄厚的

3、小火煎好一面再翻面 不然容易破碎

4、豆腐兩面煎好盛出備用

5、熱油放入洋蔥煸炒一會兒

6、放入彩椒

7、放入豆腐 轉中大火

8、翻炒一分鐘加雞精 鹽 蚝油 翻炒勻

9、加入味極鮮翻炒勻即可

10、開吃

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