快黑天了, 想吃餃子, 作為媳婦的我, 不吃也得給包

昨天晚上都7點多了，老公突然間給我打電話，說回來的晚，想吃餃子，我也是無語了，這個點吃餃子，我自已包了一個小時，才包完。

首先準備適量的五花肉餡，加入適量的蔥薑末、蚝油、生抽、十三香、老抽、一個雞蛋、香油、食用油、少許的水，順著一個方向攪拌均勻。

肉餡

我用了一大碗的麵粉，加了少許的水，活成的麵糰。

麵糰

醒發了10分鐘，揉至光滑，搓成長條

長條

再切成小劑子。

小劑子

再擀成餃子皮。

餃子皮

然後包了一蓋板。

餃子

煮熟了，人家吃得津津有味得，減肥的我，只能看看。