讓憤怒的小鳥飛上餐桌：綠色小豬布丁

讓憤怒的小鳥飛上餐桌，萌萌的綠色小豬布丁，夏天的最佳甜品。

所需食材：

嗨milk牛奶1盒330ml

抹茶粉3/4小勺

白仙草15克

薄荷粉5克

糖粉20克

黑朱古力適量

濃稠優格少量

番茄醬少量

製作過程：

1、抹茶粉、白仙草、薄荷粉和糖粉放同一個容器拌勻。

2、分次加入牛奶攪拌均勻。

3、過篩一遍，倒入奶鍋中。

4、用中火煮至沸騰（一邊煮一邊攪拌）后關火，倒入布丁杯中，稍涼後放冰箱冷藏。

5、裱花袋先不要剪口子，裝入適量朱古力，夾好，放入稍熱的水中，使朱古力融化。

6、裱花袋剪小口，用朱古力融液在凝固的布丁表面畫出小豬的五官，放冰箱冷藏片刻，再用優格和朱古力溶液裝飾眼睛，用番茄醬裝飾嘴巴。

溫馨小提示：

1、薄荷粉可以省略。

2、白仙草可以用5～6克吉利丁粉或吉利丁片代替，操作時不能直接加熱需要隔熱水融化。