每天吃這樣的早餐 我寧願天天早起

  對早餐的重視度見證了我的成長，中學的時候住校，衣食住行都是自己負責，每天的早餐都會省掉，因為懶，也因為沒有什麼吃的可以提起我的興趣，所以總是把現在個子不高歸咎於當時忽略早餐的行為。

  再後來，上大學后習慣了規律的生活作息，每天都會吃早餐，只不過從不講究，吃飽就好！

  而如今，已經工作兩年，對自己生活的精緻度的要求也越來越高，尤其是早餐，更是馬虎不得，好像在某個瞬間，自己的心境完全變了。

  現在每天的早餐少不了牛奶、堅果、水果，有時候沖個麥片，有時候喝杯咖啡，心情好了給自己煎個雞蛋，做個簡易三明治。

  切片麵包、一個煎雞蛋、一根香腸、幾片圓生菜、丘比特沙拉醬

  簡易三明治，但卻很滿足。

  牛奶、玉米、大棗、香蕉，簡單快手早餐，營養搭配少了碳水化合物。

  南瓜粥，第一次做，南瓜爛熟，米粒糯香，二者完美的融為一體，沒有放糖，但口味也略甜，不過相比外面賣的那些甜到發膩的南瓜粥味道很適中。

  在西安混跡久的吃貨，估計都知道這家有名的粥和蒸餃。像我就是，鍾愛的「志亮灌湯蒸餃」，尤其喜歡喝他們家的粥，用料十足，有山楂、紅棗、瓜子仁、百合、花生豆……一勺子粥會讓人嚼到腮幫子累，味道酸甜，蒸餃湯鮮味美，每次吃前都會先咬一個小口，把鮮香的灌湯喝掉，然後給整個蒸餃蘸滿酸辣蘸汁，一口吃下去，唇齒留香。

  只是平時都沒時間專門過去吃，只有在周末的時候偶爾才會去。

  這是兩天不同的早餐，雖然很相似。水果、見過、咖啡、切片，是有點奇怪的組合，但是依舊能夠滿足我簡單的需求。

  這些只是日常生活中極少的部分早餐，每天早起的動力就是吃早餐，在我看來這是充滿激情的一天的開始，在某種程度上也是因為隨著年齡的增長，越來越把焦點放在自己身上，想的是要吃好，每天都要開心，好好活著、健康的活著比什麼都重要。也只有在擁有了一個健康的體魄之後，才能夠有精力去工作、去做自己喜歡的事情，去有能力擁抱身邊的人。

  在廚娘這條路上越陷越深，也越來越追求簡單，以前就喜歡大油多辣的菜品，而如今漸漸回歸到清淡、輕口味，更喜歡追求食材本身的味道，給身體少增添一些負擔，也給心靈一個清爽的空間。追求簡單精緻的生活。

  南瓜小姐的日食記，才剛剛開始，世間有太多美食，吃是吃不完了，但是吃一點少一點，畢竟不能辜負了這張吃貨的嘴。