開放式廚房怎麼樣, 真的不適合中國家庭嗎?

隨著生活條件的日益增長，家庭裝修的設計風格也日趨多元化，在廚房裝修這一塊兒開放式廚房漸漸的成為了人們的一種選擇，開放式廚房打破格局，顯得寬敞明亮，與客廳、餐廳等空間相連，讓視覺效果更佳通透流暢。

雖然開放式廚房有顏值高的有點，但是對於很多家庭一提到開放式廚房，就嚇得直搖頭，」廚房油煙超大」、「家裡的鍋碗瓢盆都沒地兒放了」、「廚房裡亂的不得了」，能找出很多的理由。

開放式與封閉式的差異源於中西方飲食方式的不同，其實想一想也對在民以食為天，「煎炒烹炸」各種烹飪技巧都是產生油煙的一把好手，如果是開放式的廚房那麼這些油煙在整個屋子裡亂竄確實十分討厭。因此中式家庭多採用封閉式。西方家庭重蒸烤、涼拌，產生的油煙少而採用開放式。

那麼只要能解決開放式廚房的油煙問題那麼開放式廚房不失為一個個性的裝修選擇，那麼怎麼解決油煙問題呢？首先一個大吸力的油煙機肯定是必不可少的。

其二可以封閉操作區將廚房的其他區域做成開放式的。

其三呢不放換一個思路，開放式廚房就是為了那種空曠通透的感覺，將廚房牆壁做成透明的，這樣既控制了油煙，又保證了視覺上的通透。

好了今天先簡單的說了些關於開放式廚房的問題，希望能給想要做開放式廚房的朋友一些幫助。