你對茶了解多少？

1、每天喝茶2杯，患卵巢癌的概率降低46%

瑞典卡羅林斯卡醫學院(Karolinska Institute)的研究人員對61057名40歲到76歲的女性(其中301名女性確診卵巢癌)資料進行分析，與不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少於1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%，每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%，每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右；喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。

2、抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒

抗氧化試驗證實，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能=一瓶半的紅葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4個蘋果，=5隻洋蔥，=7杯的鮮橙汁。

3、抗衰老：比維生素E強18倍

據日本科研人員試驗結果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，茶葉不止長生還減緩衰老。

4、減肥：每天喝8-10克茶葉，減脂約為3斤

不需要任何節食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。

5、糖尿病患者持續喝茶半年82%癥狀明顯減輕

日本富山醫科藥科大學的研究人員發現：1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。

6、茶多酚使10000個劇毒大腸桿菌全部死亡

日本昭和大學的醫學研究小組，在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157，五個小時后細菌全部死亡，一個都不剩。高效殺毒，保護腸胃！

7、提升免疫力

農科院茶葉研究所對小白鼠免疫、癌變、酒精中毒、減肥、血脂、交配等方面上千次試驗證明，灌服茶水或注射茶葉提取物的小組生命體征極其明顯優於普通餵養白鼠。

8、每天飲茶10小杯，心血管疾病危險指數可以減少42%

日本進行的流行病學研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發生的危險指數和每天喝少於三杯的比，可以減少42%，女性可以減少18%。

9、EGCG能有效阻止艾滋病病毒

英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜誌報告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內的傳播，一經免疫，艾滋病病毒將沒有機會靠近。

10、白內障患者中無飲茶習慣的佔71.4%

在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。

11、茶壽：百歲老人長壽的秘訣

對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。長壽長到108歲，被長壽研究機構稱為「茶壽」。

12、160個國家地區，30億人愛喝茶

目前全球有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶，這意味著每經過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，每認識5個人裡面有2個人喝茶。

13、年產茶198萬噸，人均喝茶566g

2014年，總產茶量198萬噸，是全球第一產茶大國，佔全球產量39.4%。然並卵，Quartz網站統計人均茶葉消費是566g，被第一名的土耳其（3157g）超5倍打臉，全球排到第19位。

14、廣東人均喝茶1000g，珠三角高達2000g

華南農業大學的茶學系主任、博士生導師黃亞輝介紹廣東是最大的茶葉消費市場，人均消費量1000克。其中珠三角地區年人均消費量高達2000克，居全國之首，超過英國人均消費量，在全球排行榜上能排到第3位，珠三角霸氣側漏。

15、3000年茶歷史被不產茶的英國茶品牌打敗

是茶的故鄉，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說，然而，今天世界上最大的茶品牌卻在一片茶都不產的英國。作為茶葉的搬運工，英國國民茶品牌每年有230億人民幣的年產值，幾乎相當於整個茶產業(7萬家茶廠)全年產值的76%，已哭瞎。

16、日本飲茶預防全民癌症

日本政府1999年啟動「飲茶預防全民癌症」的兩階段計劃，共調查8522人，跟蹤10年，其中癌症患者419人，有飲茶習慣的女性癌發時間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時間為3.2年。

17、四千多篇權威論文證明EGCG幾乎是所有癌症的剋星

茶葉四千多篇權威部門發表的「茶葉抗癌」專題論文證明，茶多酚主要成分EGCG幾乎是所有癌症的剋星，特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨特療效。同時研究發現，茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。