教你用烤箱自製烤水果乾！香蕉片在家就能做！

水果烤著吃，大家有沒有試過呢？不少人都認為水果乾沒什麼營養，在干制過程中維生素C損失很大，其實，水果乾即使損失了維生素C，仍有很多營養成分保留在果乾裡面！水果乾拿來當零嘴也是很健康的喲~

今天，小疆就來給大家教一下水果乾的製作過程！

4個檸檬 / 冰水 / 2勺砂糖、

2杯水 / 1/2杯龍舌蘭蜜

2.把檸檬片放入沸水中煮

3.1分鐘后將檸檬片撈起來，放入冰水中

4.把糖和水放入煎鍋內，煮至濃稠后，加入檸檬片煮1個小時直到外皮透明

10根香蕉 / 1個檸檬榨汁

1.烤箱預熱至95度，同時將香蕉切成薄片

2.將榨好的檸檬汁塗到香蕉片上

3.將香蕉片放在烤盤上，烘烤2小時后，將香蕉片翻面，繼續烘烤一個半小時。將烤好的香蕉片取出冷卻，即可享用

1.烤箱預熱至80ºC，準備兩個烤盤，放上烤紙。同時芒果切小塊，放攪拌機中攪拌至順滑。

2.將攪拌好的芒果液均勻攤在烤紙上，要薄薄的一層

3.放入烤箱烤3-4小時。看看底部有沒有乾燥，要還有點濕，就繼續烘烤，直到完全乾燥

4.烤好后取出，放涼后揭開，用剪刀或者刀子切成長條，然後捲起來

山楂 / 冰糖 / 水適量 / 檸檬汁幾滴

1.山楂洗乾淨備用 ，中間切開去種子，放入料理機加入一點水打成泥

2.倒入鍋中加入適量冰糖和一點檸檬汁邊燒邊不停的攪拌

3.直到水分蒸發用勺子鏟點醬幾本不掉就行

4.烤盤放上錫紙刷上一點油

5.均勻的鋪上山渣醬放入烤箱170度烤10分鐘左右140度烤40分鐘左右

6.烤好后拿出晾一下還沒完全冷卻時卷好裝盤可以享用了

蘋果1個 / 鹽適量

1.把所有材料準備好

2.蘋果用鹽水洗凈

3.將蘋果去心切成薄片

4.把切好的蘋果片擺在烤網上

5.放入預熱好的烤箱中層，上下火100度，烘烤50分鐘

6.烤好的蘋果片趁熱揭下來，涼了之後容易黏住烤網，放涼自然就脆了，平時當做零嘴也是不錯的哦

小貼士：

1.蘋果放鹽洗凈，防止蘋果皮上有農藥

2.蘋果要切的薄，厚了就不脆了

3.一隻蘋果烤1盤,一定要用脆的蘋果

4.如果蘋果片冷卻后還是軟的，說明水分沒有完全烘乾，需要放入烤箱繼續烘乾

按照同樣的方法還可以做奇異果乾、黃桃乾等，好吃耐放！