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茶怎樣喝更養人?

有人在飲用新茶後會出現頭暈失眠、四肢無力、胃痛腹脹等不良反應,被稱之為「醉茶綜合征」。因為採摘下來不足一個月的茶葉,咖啡因、活性生物鹼和多種芳香物質含量較高,有慢性胃腸道疾病的人不適合。空腹時忌喝茶,否則會因綠茶的寒性傷及脾胃,易「茶醉」。那麼怎麼喝茶,才能避免「茶醉」等副作用呢?

1、常運動飲紅茶
紅茶性溫,適合於身體虛弱的人,也適用於運動人群、體力勞動人群,飲用時可酌量加糖,既有利於增加能量又能補充營養。
2、綠茶有防輻射保護作用
白領等腦力工作者喝綠茶還可以提高大腦的敏捷程度,長時間保持頭腦清醒、精神飽滿,提高工作效率,但是如果要是怕冷的一個陽虛體質,就不適合喝綠茶了,可以改喝花茶或者是紅茶,這些都比較適合。
3、常吃肉喝黑茶
黑茶適用於常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人,有利於促進脂肪消化;也適用於減肥人群。在部分少數民族、邊陲地區,常習慣於飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經后發酵的緊壓茶類,與其飲食習慣有關。
4、心情不好喝花茶
花茶適用於腦力勞動過度的人,有助於解抑鬱、提神;適合於陽虛體質、脾胃虛寒的人群。
5、經常胃疼喝石斛花
很多人認為有胃病或胃不舒服的人不宜喝茶,其實不然,有些茶不宜喝,但有些茶喝了卻很有幫助,如石斛花茶對有胃病的人就很好。飯前飯後喝點石斛花茶,能有效地潤滑腸道,洗滌腸胃中的有害物質,並順利地把它們帶出體外。
6、肝火旺喝菊花
高血壓的人會出現一些口乾口苦、口舌生瘡這些情況,這就屬於中醫上講的肝火旺,而菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。
7、降血脂喝青茶
青茶(烏龍茶)具降血脂、防動脈粥樣硬化、延年益壽的功效,適用於身體肥胖、減肥美容的人群;三高人群,高血糖、高血脂,高膽固醇等等這類人群就比較適合喝青茶。
泡一杯茶喝一天?
用沸水沖泡花茶、紅茶、綠茶,經3分鐘以後,第一次就能溶出可溶物總量的55%左右;第二次沖泡約為30%;第三次沖泡為10%左右;第四次沖泡只有1%-3%了。泡了一天的茶,就相當於白開水。
喝茶會不會缺鈣、失眠?
很多人擔心喝茶會導致缺鈣,其實只要不喝過多過濃的茶,並且適當多喝點牛奶吃點豆腐,流失的鈣完全可以補回來。怕失眠,少喝綠茶,適量喝點普洱茶、老白茶。不發酵茶(如綠茶),咖啡鹼含量最高,半發酵茶(如紅茶、烏龍茶),咖啡鹼含量較綠茶低,深度發酵的茶(如黑茶),咖啡鹼含量最低。茶葉剛泡開大約3分鐘時,茶葉中大部分的咖啡鹼就已溶解到茶水中了,怕失眠,別喝頭道茶湯,更不要喝濃茶。


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