都在用手抓這種零食吃？這種零食洗洗更好吃

葡萄乾被很多人當做零食來吃，有時候還會拿葡萄乾做稀飯和抓飯，酸酸甜甜的真棒。但是有個問題，吃葡萄乾，到底需不需要洗呢？

洗洗更健康

葡萄乾在晾曬過程中，表面會吸附一些塵土或沙子。洗過葡萄乾的人都知道，水是渾濁的，因此吃葡萄乾前還是需要清洗一下。所謂病從口入，為了健康還是多要注意。

澱粉清洗法：在清水中加入一些澱粉拌勻，再把葡萄乾放進去用手攪拌幾下，最後過水就可以吃了。

開水清洗法：水燒開后，把葡萄乾放在水中沸煮1-2分鐘后撈出來，放在盤子中晾乾再吃。

溫水手洗法：溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗乾淨。

PS：不論是哪種沖洗方法，清洗后最好晾乾后再吃口感更好哦。

Tips

1、挑選

看葡萄乾的顆粒飽滿度和顏色。顆粒飽滿均勻且顏色純正則較好。抓一把葡萄乾鬆手，之間沒有粘連在一起，顆粒分開，則表示葡萄乾較干，為好。

2、保存

葡萄儲存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度，開袋的葡萄乾應保存在冰箱內。

3、禁忌

葡萄乾的含糖比較多，孕婦不宜過量，以免引起自身和胎兒的肥胖。糖尿病患者應少食，食用過多會造成血糖過高，加重病情。