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我用它,征服了一個小區的娃!

我用它,征服了一個小區的娃!

炎炎夏日,寶寶們對各種清涼的小甜品,簡直毫無抵抗力但市售的食物色素、添加劑之類,不敢多吃,為了滿足寶寶小小的吃貨心愿,我又開始了自己在家自製水果罐頭

當地當季一定要是挑選的食材的重要原則,夏季黃桃新鮮上市,做上一碗黃桃罐頭,甜甜的水,脆脆的桃,濃濃的黃桃清香,味道甜美,又不至於甜膩。

送了幾罐給我家小朋友的小區夥伴們,媽媽們都迫不及待的告訴我,太好吃了,每塊果肉都鮮嫩多汁,寶寶吃完了甚至連糖水都給喝個精光,都在問我怎麼做的,這是征服了一個小區娃的節奏呀。

當看見寶寶那張小小的嘴巴塞進了滿滿的黃桃,我幸福感頓時飆升寶寶給你的鼓勵,應該是你和我能成為更棒媽媽的無限動力。

參考月齡:11月以上

食材準備:黃桃1個、冰糖5g

烹飪時間:40分鐘

難度分析:初級

1. 黃桃洗凈去皮。

買桃子的時候一定要買硬一點的,軟的容易煮爛,口感不好。

2. 小心取下桃肉。

3. 切小塊。

瓶裝的桃罐頭塊都比較大,給寶寶吃最好切小一點的塊。

4. 放入鍋中,加水沒過黃桃。

水太多的話會影響桃汁的粘稠度,所以添加到剛剛沒過桃子的水量就可以了。

5. 煮沸后,加入冰糖。

我今天買的桃子本身就夠甜,所以就少放了一點冰糖。

6. 攪拌均勻。

8. 蓋蓋小火熬煮30分鐘。

9. 盛出,晾涼食用。

黃桃罐頭要晾涼食用味道才會更好,所以一定要等涼了再食用噢!

大人食用的話,可以先放在冰箱里冷藏,口感特別棒!

如果做得比較多,可以放進消毒好的玻璃瓶中,密封冷藏保存。但是不要一次做太多,還是新鮮食用最好哦。

Hi,我是輔食達人君君,平時喜歡給孩子做好吃的、營養的!

我給寶寶做過的輔食,都拍成了視頻收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里,微信公眾號搜索「寶寶輔食達人」關注就可以查看到啦!

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