雞蛋煎餅的做法

1.

麵粉加水攪拌均勻。

2.

平底鍋中刷油，倒入1勺麵糊，迅速轉動平底鍋，讓麵糊均勻的鋪滿鍋底。

3.

麵糊完全凝固后，打上雞蛋，並將雞蛋慢慢刮散，均勻的塗抹整個餅上。

4.

撒上香蔥和黑芝麻。

5.

待芝麻和香蔥粘在蛋液上后，即可翻面，刷上牛肉醬（甜麵醬），放上菜葉和香腸，捲起來就可以食用啦。

烹飪技巧

做一道好吃的菜，當一個有趣的人，將生活嚼的有滋有味，把日子過的活色生香。