守護舌尖安全 山東這幾類農產品實現質量安全可追溯

原標題:守護舌尖安全 山東這幾類農產品實現質量安全可追溯

齊魯網濟南5月31日訊（記者 劉金旺）今年，山東重點實施「智慧監管」，督促和指導企業依法建立質量安全追溯體系，推進省級農產品質量安全監管追溯平台建設，將無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標誌產品率先納入追溯範圍，加強肉類、嬰幼兒配方乳粉等重要產品追溯體系建設，探索實施食品生產企業「一票通」隨附單制度，力爭實現地產品種全省可追溯。

在過程嚴管上，山東將深入開展「守護舌尖安全」、「瘦肉精」和獸用抗菌藥物等系列整治行動，禁止劇毒高毒農藥用於蔬菜、瓜果、茶葉等農作物的生產，將通過徹查隱患，處罰到人、公開信息，曝光違法違規企業，倒逼生產經營者落實主體責任；落實學校食堂食品安全管理責任，嚴防發生群體性食物中毒事件；加強對網路訂餐的監管，及時查處網路訂餐違法經營行為，推進「食安山東」建設。