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蒯佳祺:阿里做盒馬鮮生不對,零售O2O不是幹掉商超

「阿里做新零售和京東到家的策略完全不一樣。」 4月13日,達達•京東到家CEO蒯佳祺對媒體放言。

他解釋,阿里做的盒馬鮮生是一個自營的超市體系,與其他商超天然是競爭關係。策略就是,傳統超市快掛了,我來拯救你。 「京東到家是他們的反面,超市連鎖很有實力,我們不是幹掉他們,也不是錢的事,而是需要賦能。」

當天京東到家還公布了最新戰略——「零售賦能」,提出將通過「流量賦能」、「效率賦能」、「用戶運營賦能」三方面為傳統零售業賦能,以此解決傳統零售的行業痛點,幫助傳統零售完成互聯網轉型升級。

當然,蒯佳祺有自己的底氣。就在昨天,京東到家發布了最新的平台數據,截至目前,京東到家平台已經擁有超過3000萬用戶,由達達260萬眾包配送員提供物流配送支持,覆蓋一、二線城市19個,包括沃爾瑪、永輝、歐尚等在內的合作門店超過40000家。

進入2017年,在電商、O2O的衝擊下,各大傳統商超拚死抵抗「關店潮」,互聯網巨頭們卻已經擺出各種姿勢「擁抱」線下店。零售O2O成了兵家必爭之地,如果貼上「零售O2O元年」的標籤,也一點都不為過。

「新零售」的概念是過去的一年時間裡,阿里巴巴董事局主席馬雲口中的高頻詞。馬雲在今年的深圳IT領袖峰會上提出,「未來在十年以內,會加速五個行業的變革。」首當其衝的第一個行業就是「新零售」。

馬雲的思路是,「以後的零售不是思考學會怎麼賣東西,而是學會怎麼去服務好你的客戶。美國的傳統零售做得不錯,絕大部分都是學會如何去服務好你的客戶,而不是學會賣東西。我們在過去的十年以內,傳統零售各種各樣的促銷的想的任何方法,就是怎麼賣東西。所以從賣東西走向服務別人是巨大的變革。」

放眼如今的零售O2O的戰場,已經集結了四股力量。

第一,以京東到家、美團、餓了么等第三方平台為代表的商超O2O模式,雖然專攻品類有所差異,實際上都是藉助平台優勢,圍繞流量端與配送端為傳統零售企業提供增值服務,用京東到家自己的話來講,也就是所謂的「賦能」。

第二,以中商惠民、易果生鮮等企業為代表的,從供應鏈角度為切口,線上APP+線下門店全覆蓋的到家平台。

第三,類似於閃電購、小區無憂這樣的第三方平台,避開流量、配送等前端服務和供應鏈等後台操作,選擇從商品與運營層面充當實體零售商與線上平台的連接器,也有觀點將其稱之為「中台」。

第四,盒馬鮮生、便利蜂等企業也可稱之為一種特有模式,即重資產、重團隊以及耗費兩年甚至更多的時間成本,自建物流體系,並且強調供應鏈能力,最終將所有環節掌控在自己手中。

戰爭一觸即發,對於未來的趨勢判斷,蒯佳祺有自己的想法。他認為,兩種模式將笑到最後,一種是盒馬鮮生,另一種是發展路徑更清晰,更符合商業邏輯的京東到家。

而對於路徑相似的美團和餓了么等平台,蒯佳祺說,「雖然餐飲和超市看起來都是O2O,但是非常不一樣,其中的區別就像是滴滴和共享腳踏車。主要體現在幾個方面,超市行業有很高的壁壘,包括商品的管理和優化、效率的提升,都是外賣沒有的;購買外賣和買超市生鮮的場景不一樣;各家公司的DNA也不一樣,外賣需要靠地推和運營把大量商家拖上來,超市沒有那麼多商家,商品管理、庫存優化等層面緊密的協作更關鍵。」

在過去的時間裡,京東到家已經在一定程度上驗證了這一說法。蒯佳祺舉例說,京東到家每年給永輝的門店帶來5-10個點的銷量增長。

以訂單配送時長為例,京東到家已經從兩小時達縮短為一小時,這並不是一件容易的事情。「一小時達將會是這個行業的入場券,還在做兩小時送達的公司,都快掛了。目前行業內的『十五分鐘達』其實並不必要。因為從一小時縮短到十五分鐘,所帶來的成本的增加遠大於效率的提升。」

蒯佳祺預測,未來很有可能實現半小時達,但是前提是整個行業都被優化,所有的貨都從倉庫出貨,並且和物流實現很好的協同,目前整個行業還沒準備好。



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