春季是寶寶補鈣的黃金時期

春天是給孩子補鈣的好時節。研究發現，每年三至五月是兒童、少年的加速生長期，平均長高1.37厘米，明顯高於其它季節，媽媽們一定要抓住這補鈣的最佳時機，趕緊學學如何補鈣吧!

為什麼春季是兒童補鈣好時節?

屬於低鈣國家，每天鈣平均攝入量不足500毫克，遠低於3—10歲兒童800毫克/日、10—12歲1000毫克/日、13—16歲1200毫克/日供給量標準。國內嬰幼兒缺鈣佔總數的50%以上，而學齡前兒童、少年缺鈣比例更高。缺鈣原因很多，偏食會造成鈣攝入量不足，應儘可能利用食物的形狀、味道、顏色、吃飯的環境變化，改變糾正偏食習慣，可把不愛吃的食物剁碎做餡，也可和其它食物混合食用，達到補鈣的目的。

春天是給孩子補鈣的好時節。研究發現，每年三至五月是兒童、少年的加速生長期，平均長高1.37厘米，明顯高於其它季節，這個時期經常會聽到孩子說腿痛，特別是晚上睡覺時痛，有時可痛醒，這就叫生長性骨痛。媽媽們可要警惕，這時候就該給寶寶補鈣啦!

含鈣豐富的食物是乳類，它所含的鈣最容易被人體吸收，為了讓不愛喝奶的孩子補充奶及製品，可用牛奶蒸雞蛋羹，用牛奶蒸米飯，吃優格，用牛奶和面做點心等方法補充。鮮蝦、蝦皮、豆類等都含鈣較多，這類食物在烹調過程中應盡量避免和草酸多的食物搭配混合製作，可以將草酸多的食物先用開水焯一下，過涼水撈出，擠干水，再與豆類、蝦類混合烹調食用，這樣就不會損失或影響蝦類、豆類鈣的吸收利用了。

在補鈣的同時還應補充維生素D，因為維生素D能調控鈣磷代謝，增加機體對鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用，有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應為10微克，如每天日照時間不少於2小時，再吃兩個雞蛋黃，一般不會出現維生素D的缺乏。

補鈣還應注意和磷的比例，兒童的鈣磷比例為2：1或1：1，如果倒置或大於這個比例，就不利於鈣的吸收利用。抓住春季好時節，趕緊給孩子補補鈣吧!