香烤土豆的做法

土豆，我想沒有人不喜歡吧，炒著吃，燉著吃，蒸著吃……反正怎麼做都好吃。今天分享一個簡單的烤箱菜」香烤土豆「，喜歡的土豆的朋友一定不要錯過了。

By 童尐果 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 土豆 3個
• 聖女果 幾個
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量
• 迷迭香 適量
• 橄欖油 適量
• 蒜 2個

做法步驟

1、將土豆去皮洗凈。

2、滾刀切成大小適中的塊。

3、放入鍋中煮5分鐘，讓土豆的外圍變軟，這樣烤出來的土豆外脆內軟。煮土豆的時候，可加入一小勺鹽，

4、將土豆撈出瀝干水分後放入一個玻璃盒，倒入適量橄欖油拌勻。

5、倒入適量的黑胡椒和迷迭香，量根據自己的口味，喜歡清淡就少放一些，味重就多放一些。

6、在烤盤中墊一張錫紙，方便後期清潔，將土豆塊均勻的放置烤盤中，放入蒜片。

7、在土豆的表面均勻撒鹽。

8、放入提前預熱的烤箱，210度18分鐘。

9、烤了13分鐘后，放入幾個番茄，繼續烤完剩下的5分鐘。外焦里嫩，就可取出了，如果不夠，就要多增加烘烤時間，時間還是要根據土豆塊的大小調整。

10、咸香入味，外脆內軟。

11、簡單方便又好吃 。

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。